Name: 맛있는 야채 불고기 만드는법 친정엄마레시피
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 600g; 양파 2개; 마늘 2T; 생강 1T; 대파 3뿌리; 진간장 1/2컵; 배즙(효소원액) 1/2컵; 야채

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러블리하우스

맛있는 야채 불고기 만드는법 친정엄마레시피

우리집 두 꼬마공주가 고기를 좋아하는데 한창 크는 때라서 고기를 많이 먹게는 하지만 야채를 발 안먹으려 해서 야채불고기 만들어 먹여요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

고기에 양념장을 넣고 1시간정도 재워두고

진간장에다가 마늘과 생강 효소를 넣고 양념장을 만든다

모든 야채를 썰어서 놓고

냉장고속에 감자와 파프리카가 있어 양파와 대파 같이 썰었어요

양념장에 재워놓은 고기에 야채 썰어놓은것을 넣고 버무려놓고

버무려 놓은 고기와 야채를 볶아주면 맛있는 불고기 완성

감자와 파프리카 넣은 야채 불고기 덕분에 두 꼬마공주들 야채도 충분히 먹일수 있었네요

: 고기 재울때 설탕대신 배 또는 매실,효소를 사용하면 고기가 더 연하고 맛도 좋아요

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등록일 : 2017-09-15 수정일 : 2017-09-15

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레시피 작성자About the writer

러블리하우스

엄마가 해준 요리를 맛있게 먹어주면 행복!!!

#맛있는불고기 #야채불고기 #오늘반찬 #아이들반찬 #친정엄마레시피

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