버섯전골 돼지고기 넣고 끓이기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,799

상품목록

바겨사

버섯전골 돼지고기 넣고 끓이기

어제 장 보러 가서 저녁에는 버섯전골을 해 먹어야지라는 생각을 하고 버섯 4가지와 청경채 1봉지를 사 왔어요. 그런데 정말 버섯만 사 옴. 하하하.......^^;;;; 저녁에 해 먹으려고 재료를 꺼내니 고기도 없고 야채도 없고 소스도 없고 내가 무슨 생각이었던건지 어쩜 이럴 수가... ㅜ.ㅜ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[간장소스]

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

다른 거 사 올 생각은 없이 어떻게 버섯 4종류와 청경채 한 봉지만 사고 전골을 해 먹는다는 생각을 한 건지 하하하 ...그래도 결국은 해 먹었어요. 히히히 그냥 있는 대로만 해 먹기.

큰 냄비에 버섯을 세팅하고 청경채도 넣어줬어요. 더 넣을 것이 없어서 양파도 반개 썰어서 넣었어요.

집에 우동다시가 있어서 육수는 그걸로 간단하게 완성했어요. 물에 희석해서 육수의 간은 맞춰주세요.

불고기 해 먹으려고 사놓은 돼지고기가 있어서 소고기 대신 넣었어요. 불고기 할 고기가 줄어들겠지만 버섯만 먹을 순 없으니까요.

그래도 고기가 들어가니 보기에는 나아보이죠? ㅋㅋㅋ 대패삼겹살을 기름이 많아서 안되고 불고기감이 있어서 어찌나 다행이던지요. 다음 포스팅은 무엇을지 감이 오시죠? ㅋㅋㅋ 이거 마무리하고 양념에 재워야겠어요.

소스 생각을 마트에서 했다면 칠리소스를 사들고 왔을 텐데 집에 와서 생각이 남..^^;;; 소스는 진간장 3, 레몬즙 2, 맛술 3, 식초 2, 설탕 1/2, 물 3, 후추, 연겨자, 청양고추, 파를 넣고 만들었어요. 실파를 넣어야 하는데 있는 건 대파뿐...^^;;; 정말 구색이 갖춰진 것이 없네요. 그래도 해 먹었다는 점.

팔팔 끓여서 먹어줍니다. 야채 너무 없어서 허접하나... 그래도 배불리 먹었어요. 버섯전골 만들기 있는 재료들만 넣어서 끓여서 드세요. ^^ 삼시세끼에서 보면 에릭은 전부 만들던데 난 그렇게는 못하겠더란...^^ 난 육수는 장국으로....

이렇게 건져서 간장소스 찍어서 드시면 이게 뭐 버섯전골이지요.

만두피도 넣어서 건져먹었어요. 만두피는 다른 거 해 먹으려고 사온건데 칼국수가 없어서 잘라서 넣어서 먹었더니 부드럽게 넘어가서 좋더라고요. 이렇게 먹고 모자라서 라면사리 넣고 물 더 넣고 끓여서 먹었답니다. 다음에는 제대로 갖춰진 버섯전골 다시 해 먹어야겠어요. ^^

버섯전골 관련 상품

등록일 : 2017-09-13 수정일 : 2017-09-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

sns

댓글 0

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(116)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(60)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(51)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(20)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(13)

청경채무침 맛보장 레시피

1

<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!

김찌망

5.0(62)
2

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

친절한군산맘

5.0(39)
3

초간단 청경채무침

심술이네집밥이야기

4.9(28)
4

초간단 청경채된장무침

날따라해봐요

5.0(22)

황태채무침 맛보장 레시피

1

매콤 달콤 맛있는 황태채무침 만드는 법

판교댁송블리

4.9(175)
2

맛보장! < 고추장황태채볶음 >

유튜버아뜨

4.9(90)
3

황태채무침 만드는 법 꿀맛이네

판교댁쏭아

4.9(33)
4

황태채 무침

윤

4.7(10)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(771)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(470)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(353)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(187)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(276)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(249)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(170)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(47)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(112)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(67)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.7(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.