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촌아짐

간단하게 부쳐먹는 감자채전~

비 오는날 지글지글 기름 냄새 좀 풍겨줘야죠~^^
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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손질한 재료들을 채썰어줍니다.감자는 채썰어 물에 헹궈 물기를 빼준후 담아주세요
준비된 재료에 부침가루 1컵,물 1/2컵을 넣고 살살 버무려줍니다
이렇게 부침가루가 살짝 코팅되듯이 버무려줍니다
달궈진 팬에 식용유 적당히 두르고 버무려둔 재료를 팬에 얇게 펴줍니다
앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다
접시에 담아 초간장을 곁들이거나 고추장아찌 국물에 찍어 드셔도 맛나요~^^
팁-주의사항
얇게 부치셔야 바삭하게 드실수 있어요

등록일 : 2017-09-12 수정일 : 2017-09-12

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레시피 작성자About the writer

촌아짐

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

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