사케동 만드는법 쉽고 간단한 한그릇 레시피,

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먹순

사케동 만드는법 쉽고 간단한 한그릇 레시피,

DHA가 풍부해 고혈압, 동맥경화에 도움을 주는 연어
싱싱한 연어로 만드는 사케동 만드는 법이에요,

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

슬라이스 연어
10점 구매
무순
10개 구매
양파
1/2개 구매
와사비
1/2T 구매

[배합초(밥숟가락 계량)]

식초
1T 구매
설탕
1T 구매
소금
1/3T 구매

[간장소스]

간장
4T 구매
물
4T 구매
설탕
1T 구매
다진마늘
1/2T 구매
미림
1/2T 구매

노하우

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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양파는 얇게 슬라이스로 채썰어주세요.

매운맛을 싫어하면 찬물에 담가 준비해주세요.

간장소스는
간장 4T, 물 4T, 설탕 2T, 미림 1/2T, 다진마늘 1/2T를 넣고 잘 섞어 만들어주세요.

팬에 간장소스와 양파를 넣고 양파가 살짝 흐물해지면서 간장이 졸아들 때 까지 끓여주세요.

따뜻한 밥에 식초 1T, 설탕 1T, 소금 1/3T를 섞은 배합초를 넣고 잘 섞어주세요.

배합초가 잘 녹지 않으면 살짝 끓여주세요.

배합초를 섞은 밥 위에 소스에 절인 양파를 얹고 슬라이스 연어와 남은 슬라이스 양파, 그리고 무순과 와사비를 조금 올려주세요.

완성된 사케동, 연어덮밥

: 연어는 싱싱한 연어를 사.하는게 중요해요

연어덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-09-08 수정일 : 2017-09-11

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레시피 작성자About the writer

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

엘리 2020-06-13 17:46:58

쉽고 맛있네요 감사합니다^^

쉐프의 한마디2020-06-14 00:48:57

너무맛나보여요~ 후기 감사합니다.^^

댓글 0

#연어 #연어요리 #연어회 #사케동 #사케동만들기 #사케동만드는법 #한그릇요리 #다이어트 #초간단요리 #간단한요리

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