Name: 전어 제철이라 가격도 저렴하고 효능도 최고래요
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 전어 4마리; 오이 1개; 양파 1/2개; 초고추장 2t; 집고추장 1t; 마늘 1t; 통깨 약간

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얼렁뚱땅오포댁

전어 제철이라 가격도 저렴하고 효능도 최고래요

가을전어는 집나간 며느리도 돌아오게 한다죠?
제철 가을 자연산전어 골다공증과 성인병예방에
탁월한 효과가 있다고 해서 전어무침 만들었어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[전어무침재료]

전어
4마리 구매
오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
초고추장
2t 구매
집고추장
1t 구매
마늘
1t 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

마트에 가니 제철 전어가 있어
오늘 메뉴는 전어 무침으로 결정
먼저 오이 한개를 반으로 갈라
반달모양으로 썰어줍니다

양파반개도 채썰어 준비하구요

돌미나리도 한줌 먹기좋은 크기로 썰어줍니다

썰어놓은 재료 모두 넣고
거기에 마늘 한스푼 추가

전어 4마리도 남김없이 모두 넣어주구요

위 재료에 초고추장 2t 집고추장 1t
넣고 전어가 으깨지지 않도록 버무려 주면 가을 제철 전어 무침 완성된답니다

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등록일 : 2017-09-01 수정일 : 2017-09-01

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레시피 작성자About the writer

얼렁뚱땅오포댁

http://blog.naver.com/shso0220 얼렁뚱땅 오포댁입니다 뭐든 대충대충이지만 호기심 많은 40대 주부랍니다

#가을전어 #제철전어 #전어가격 #전어무침 #전어무침쉽게만들기 #초간단전어무침

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