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숑하우스

스팸 김치찌개 # 김치찌개 만들기

더운 날씨가 조금 풀렸네요.~ 김치가 많을 땐 김치찌개.ㅎ 돼지고기 없을 땐 비상식량 스팸을 넣어서 김치찌개 팍팍 끓여봅니다.~
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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냄비에 물 또는 쌀뜨물 4공기 정도 담고 멸치, 다시마 육수를 끓여주세요.
물이 끓는 동안 스팸, 김치를 먹기 좋게 잘라주세요.
달군 팬에 참기름을 두르고 김치를 볶아주세요.
적당히 신 김치는 맛있는 찌개가 되는데 너무 쉬었다 싶으면 설탕 1/2T 정도 넣어주세요.
설탕이 김치의 신맛을 잡아줍니다.
김치가 반투명해지면 멸치 다시마 물을 부어주세요.
간 마늘 1T, 고춧가루 1/2T, 간장 1T를 넣어 끓여주세요.
끓으면 잘라둔 햄을 넣고 채썬 청양고추 1개, 채 썬 파를 넣어 한소끔 끓여줍니다.
팁-주의사항
삼삼한 김치찌개에 스팸이 들어가니 맛있어요.
스팸이니깐요,~ㅎㅎ

등록일 : 2017-08-18 수정일 : 2017-08-21

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레시피 작성자About the writer
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