Name: 베이컨 김치 볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 밥 3공기; 베이컨 6줄; 잔파 4대; 김치 1.5공기 (잘게 썬); 계란 4개; 모짜렐라 치즈 적당량; 식용유 5큰술; 간장 2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,350

달콤스윗맘

베이컨 김치 볶음밥

잘 익은 김치와 고소한 베이컨의
맛진 궁합!
계란에 모짜렐라 치즈 듬뿍~
베이컨 김치볶음밥이랑 함께 먹음 차알떡~~~
백종원 레시피 응용해서 만들어 봅니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
3공기 구매
베이컨
6줄 구매
잔파
4대 구매
김치 잘게 썬
1.5공기 구매
계란
4개 구매
모짜렐라 치즈
적당량 구매
식용유
5큰술 구매
간장
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

잔파를 송송 썰고,
베이컨도 잘게 썰어줍니다.

대파를 상요해도 좋습니다.

김치도 쏭쏭 썰어줍니다.

베이컨 1공기 반
김치 1공기 반
다진파 1공기 반

밥과 재료의 비율이 2:1 입니다.

식용유 4큰술 두르고
다진파를 볶다주다가 파향이 올라오면,
베이컨을 넣고 볶습니다.

베이컨이 익으면

파와 베이컨을 팬 가장자리로 모으고
간장 2큰술을 넣고 눌려줍니다.

김치를 넣고

고춧가루 원하는 만큼 넣어주고
김치가 익을 때 까지 볶습니다

김치가 익으면 불을 끄고
밥 3공기를 넣고 잘 비벼줍니다.
(간이 약하면 간장 조금 추가 해 주세요)
다시,
불을 켜고
비벼진 밥을 다시 볶아줍니다.
눌린 밥을 좋아하면 살짝 눌려 주어도 맛있습니다.

불을 약불로 줄이고
볶아진 김치볶음밥을 가운데로 모은 후
가장자리에 식용유 1큰술을 두르고
계란 (4개)물을 잘 풀어 부어줍니다.

계란물 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍~~ 올린 후

뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때 까지 기다립니다.

짜잔~~~
맛있는 베이컨 김치볶음밥 완성 !!!

접시에 밥을 담고
모짜렐라 치즈 듬뿍~ 계란도 담고
김가루와 통깨 솔솔~
입속에서 어우러지는 맛이 참 좋습니다.

: 백종원 원래 레시피는 저희 가족 입맛엔 짜서
덜 짠 맛으로 분량을 조금 조절해서 만들었습니다.
베이컨 대신 돼지고기를 잘게 썰어 사용할 때는 식용유를 조금 더 추가해서 볶아주세요.

베이컨김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-08-12 수정일 : 2017-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 2

elh**** 2017-08-26 22:39:17

맛있게 만들어졌어요~ 감사합니다. 계란이 뽀인트인데 시간이 없어서 그냥 볶음밥하면서 후라이했네요

쉐프의 한마디2017-08-27 13:59:28

후라이랑 함께 먹어도 부드러우니 맛날것 같아요^^ 맛진 사진 후기 감사합니다!

카카오톡아이디 Jin Hee 2017-08-20 16:11:15

맛있게 잘 먹었어요~

쉐프의 한마디2017-08-24 04:46:48

맛진 후기 반갑고 감사합니다~

#베이컨요리 #베이컨김치볶음밥 #김치볶음밥 #한그릇요리

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(27)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(25)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(11)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(131)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(23)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(446)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

5.0(299)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(140)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(78)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(133)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(57)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(48)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(101)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(79)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

5.0(42)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(30)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(30)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(29)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(27)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(74)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(72)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

베이컨 김치 볶음밥

elh**** 2017-08-26 22:39:17

쉐프의 한마디2017-08-27 13:59:28

카카오톡아이디 Jin Hee 2017-08-20 16:11:15

쉐프의 한마디2017-08-24 04:46:48

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피