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마미또

청포도치즈과자파스타

평소에 밥을 싫어하는 아이에게 무슨 요리를 해주면 좋을까 늘 고민하는데요
파스타를 처음에 해줬더니 잘먹다가 어느순간 또 질리는것 같더라구요
그래서 새롭게 생각했어요 평소에 치즈과자를 좋아하는데 거기에 느끼하지 않게 상큼한 청포도를 넣어 토마토 소스를 가미했다니 스스로 넘 잘먹고 좋더라구요-^^
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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청포도 반송이를 물에 깨끗이 씻어주세요
포도의 껍질을 벗겨 준비해 주세요
치즈는 봉지를 벗기지 않은채 칼로 4등분 해주세요
잘라놓은 치즈조각에 포도를 넣고 돌돌 말아주세요
포도는 너무크지않은 치즈를 돌렸을때 들어갈 수 있은 크기가 좋아요
너무 크게 했더니 결과물이 화산치즈처럼 나올수 있어요 ㅋㅋ
종이호일을 깔고 돌돌 말은 포도 치즈를 올려주세요
이건 치즈과자 만들때와 같아요
적당한 간격을 만들어 주셔야 들러붙지 않아요
전자렌지에 따라 다른것 같은데
전 40초 정도 돌렸어요

전자레인지

꼭 종이호일 하셔야 해요
저 쿠킹호일했다가 난리 났었어요 ㅜ ㅋ

쨔쟈잔-!
계속 이런식으로 나오진 않구요 ㅋㅋ
이게 포도크기나 치즈크기에 따라 조금씩 변화가 있더라구요
크기가 크면 결과물도 크게 나와용 ㅋㅋ
물을 넣고 양파를 볶습니다
원하시는야채 마음껏 넣어주세요 ㅋㅋ
양파가 투명해 지면 베이컨을 넣어주세요
저는 베이컨에서 기름이 나올꺼라
처음에 물만 붓고 볶아 주었어요 -!!
적당히 익었을때 토마토 소스를 넣어주세요
그리고 나서 양념이 잘 배었을때
아까 만들어 놓은 포도치즈과자를 올리고 살짝만
더 볶아 주세요

치즈라서 불에 오래있음 당연히 녹아내리겠죠
다되었을때즘 살짝 소스간만 맞춰 불을 꺼주시는게 좋아요

쨔잔-!
그릇에 예쁘게 담아 보아요~~~
포도치즈과자와 치즈에 살짝 퐁듀처럼 입힌 포도도 올려서 데코했어요~~~
포도치즈과자를 씹을때 살짝 피자맛도 나면서 포도가 상큼해서 느끼한것 싫어하는 사람도 좋아할 듯 해요
팁-주의사항
고기나 햄을 넣으실꺼라면 올리브유 대신 물로 하는것도 좋아요~!
포도는 단 것 보다는 새콤한게 더 상큼하게 느껴지는 것 같아요~
새콤달콤도 좋구용 -^^*
다음번에는 야채랑 해물 종류를 다양하게 넣고 해봐야겠어요
참-!! 소스도 여러가지로 활용 가능하다는 점 말씀 드리고 싶어용

등록일 : 2017-08-03 수정일 : 2017-08-04

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데일리 포도
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