Name: 초간단 반찬 맛살요리 맛살볶음만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 맛살 3줄; 당근 1/6개; 파프리카 1/4개; 대파 1대; 양파 1/4개; 다진마늘 1/2T; 굴소스 1/2T; 설탕 1/2T; 참기름 1/2T; 소금 1/4T; 후춧가루 약간

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먹순

초간단 반찬 맛살요리 맛살볶음만들기

남은 맛살로 만드는 쉽고 맛있는 반찬, 맛살요리
맛살볶음 만들기입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

맛살
3줄 구매
당근
1/6개 구매
파프리카
1/4개 구매
대파
1대 구매
양파
1/4개 구매
다진마늘
1/2T 구매

[양념장]

굴소스
1/2T 구매
설탕
1/2T 구매
참기름
1/2T 구매
소금
1/4T 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

분량의 재료를 준비해주세요.
야채류는 냉장고 사정에 따라 가감해주세요.

파프리카는 깍둑썰기로,
양파와 당근은 채썰기, 대파는 송송,
그리고 맛살은 비스듬히 썰어
다이아몬드모양으로 준비해주세요.

팬에 기름을 두르고 달군 후 다진마늘 1/2T를 넣고 마늘향이 올라오면 당근-양파-파프리카-맛살 순의 딱딱한 순으로 넣고 볶아주세요.

강불

굴소스 1/2T, 설탕 1/2T, 참기름 1/2T,
소금 1/4T, 후춧가루 약간을 넣고 재료와 양념들이 잘 섞이도록 3분이내로 짧게 볶아주세요.

강불

굴소스가 업승면 간장+설탕 1/2T씩 동량을 넣어주세요.

대파를 넣고 마무리해주세요.
대파는 불을 끄고 미열로 익혀도 좋아요.

완성된 맛살볶음,
빨간부분이 위로가게 담으면 더 맛깔나보여요.

: 굴소스가 없으면 간장+설탕 1/2T씩 동량을 사용해주고
야채는 냉장고의 자투리야채를 사용하면 좋아요.

맛살볶음 관련 상품

등록일 : 2017-08-02 수정일 : 2017-08-02

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레시피 작성자About the writer

먹순

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

포토 리뷰 4

요리 후기 4

유정탱 2018-09-03 13:30:56

임산부인데~~~채소들 많이 들어가고 간단한 조리법이라 넘 좋아요^^~

쉐프의 한마디2018-09-03 15:03:18

감사합니다,순산하시길 바랄게요^^

.루나. 2017-11-09 17:04:40

빠르게 만들수 있어서 좋았구! 맛났어욤~

쉐프의 한마디2017-11-09 20:55:47

감사합니다.!^^

킴쏘꽃 2023-09-14 23:18:30

맛있어용~~

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