Name: 삼겹된장찌개만들어 비빔밥 해먹기!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 된장 2큰술; 멸치가루 1/2스푼; 고추장 1/2스푼; 애호박 1/3개; 표고버섯 1개; 무우 약간; 고추 2개; 대패삼겹 6조각; 두부 1/2모

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,278

땡글이맘레시피

삼겹된장찌개만들어 비빔밥 해먹기!

주말에 간 시댁에서 텃밭에 엄청 어린 상추들이 자라고 있더라고요. 너무 맛있어 보여서 오늘 저녁은 저거다!싶어서 따가지고 왔어요. 그리하여 만들게 된 된장찌개.
집에 있는 대패삼겹살과 함께 먹으려고 삼겹된장찌개를 끓였네요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

된장
2큰술 구매
멸치가루
1/2스푼 구매
고추장
1/2스푼 구매
애호박
1/3개 구매
표고버섯
1개 구매
무우
약간 구매
고추
2개 구매
대패삼겹
6조각 구매
두부
1/2모 구매

노하우

조리순서Steps

뚝배기에 물을 반정도만 넣어주고요.
된장 크게 두스푼 넣어주세요.
저는 멸치가루를 반스푼정도 넣었는데요.
가루가 없으신 분들은 멸치 6마리 정도로 대체하시면 될 것 같아요.

물이 끓으면 애호박3분의1개, 표고버섯1개, 무우 조금(양파 반개 대체가능) 깍둑썰기해서 넣어주세요.

또 한번 물이 끓으면 고추 2개를 썰어서 넣어주고요.

대패삼겹살을 저는 구워서 넣어주었어요.
6조각 정도.

물이 다시 끓으면 고추장 반스푼을 넣어주고요. 깔끔한 맛 좋아하시면 고추가루를 넣으셔도 되요. 저는 그냥 고추장의 맛을 좋아해서 고추장을 사용해요.

마지막으로 두부를 넣어주면 끝이에요.

: 된장찌개는 좀 짜워야 맛있는 거 아시죠? 저는 밍밍한 것 보다는 좀 짜게 하면 더 맛있더라고요. 본인 입맛에 맞게 된장찌개 간을 맞추세요~

삼겹살된장찌개 관련 상품

등록일 : 2017-07-22 수정일 : 2017-07-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

땡글이맘레시피

안녕하세요!부족하지만 열심히 요리하는 땡글이맘이에요^^

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(109)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(107)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(41)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(46)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(17)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)