핫케이크 믹스로 만드는 레어치즈 에클레어

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핫케이크 믹스로 만드는 레어치즈 에클레어

달지않아 더 맛난 레어치즈 에클레어

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

동영상

조리순서Steps

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용기에 물과 식용유를 넣고 가볍게 랩으로 싸서 전자레인지 600w 1분 데워 잘 섞는다.

전자레인지

1에 핫케이크 믹스를 넣고 섞은 후 랩을 씌우지 않고 전자레인지 600w 30초 데워 잘 섞는다.

2에 푼 달걀을 섞어 반죽이 걸쭉하게 떨어지면 짤 주머니에 넣는다.

유산지를 깐 팬에 에클레어 모양으로 짜고 분무기로 물을 뿌린다.
200 ℃로 예열한 오븐에서 30분 구운 후 10분 오븐에서 식힌다

바로 꺼내면 빵의 숨이 죽어 버려요!

그릇에 크림치즈와 설탕을 넣고 고무 주걱으로 잘 섞는다.

생크림과 레몬즙을 넣고 뿔이 설 때까지 휘핑한다.

열을 식힌 4를 반으로 잘라 6번 크림을 사이에 짜면 완성입니다 ♪

: 계란과 크림치즈는 미리 상온에 둔다

레어치즈에클레어 관련 상품

등록일 : 2017-07-21 수정일 : 2017-07-21

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#요리 #레시피 #치즈 #씨채널 #베이킹 #에클레어 #에끌레어 #레어치즈

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