Name: 닭봉카레&어린잎채소
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭봉 10개; 양파 1개; 당근 1/2개; 감자 2개; 파프리카 2개; 카레매운맛; 카레순한맛

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너굴양의주말한끼

닭봉카레&어린잎채소

집밥 백선생님의 레시피를 보고 돼지목살 대신 우리가족이 좋아하는 닭봉으로 재료를 바꿔봤는데~~
끼야옷~~ 너무너무 맛있어서 올려보아요 ^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭봉
10개 구매
양파
1개 구매
당근
1/2개 구매
감자
2개 구매
파프리카
2개 구매

[양념]

카레매운맛
구매
카레순한맛
구매

노하우

조리순서Steps

닭봉은 우유에 재운 후(잡내도 잡아주고 고기가 연해진다고해요)
후추와 소금으로 밑간을 합니다.

팬에 살짝 기름을 두르고 닭봉을 겉이
노릇노릇 약간 탄듯하게 볶아주세요.

닭봉을 볶던 팬에 양파, 감자, 당근을 넣고 또 볶아주세요~
(야채는 큼직하게 썰어주세요 ^^)

야채가 살짝 익으면 물을 붓고 카레를 넣어줍니다. 매운맛,순한맛 반반 사용하는 너굴양은 고형카레를 사용해요.(남았을때 보관도 편하고 가루가 날리지 않아서 Good~)

카레 냄새가 솔솔~~
보글보글 끓을때 파프리카를 넣고 조금더 끓이면 닭봉카레 완성!

카레에서 시원한 닭육수의 맛도 느껴지고♡ 아이도 너무 맛있게 잘 먹을수 있는 닭봉카레~
어린잎채소에 오리엔탈 소스로 마무리..
너굴양의 주말한끼

닭봉카레 관련 상품

등록일 : 2017-07-12 수정일 : 2017-07-12

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#카레 #닭봉 #집들이 #한끼 #주말

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