짭쪼롬하니 맛있는 감자고추장조림

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짭쪼롬하니 맛있는 감자고추장조림

여름반찬으로 최고좋은 감자조림
매콤 쩝쪼롬하게 고추장감자조림 만들어 봅니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
7개 구매
양파
1개 구매
새송이버섯
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

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포근포근 수미감자 참 맛나지요
중 사이즈로 주문했는데 생각보다 사이즈가 적네요 ㅡㅡ;;

수미감자로 감자조림 만들어 볼게요
감자는 사이즈가 적어서 7개 준비했어요
양파, 새송이버섯도 썰어 준비합니다

감자는 소금넣고 아주 살짝 데쳐서 준비해요

보글보글 끓이면 여분의 물 따라 버리고
고추장, 고춧가루, 간장, 마늘, 매실액넣고 잘 섞어 줍니다

새송이버섯, 양파넣고 조림 합니다

국물없이 바특하게 조려지면
참기름 한 방울 둘러 마무리 합니다

감자고추장조림 관련 상품

등록일 : 2017-07-09 수정일 : 2017-07-10

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#감자 #수미감자 #햇감자 #감자조림 #감자고추장조림

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