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조리순서Steps
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끓는 물에 우동을 넣어 삶는다.

우동라면 1개

삶은 면은 얼음물에 넣어 식힌다.
쪽파를 썬 후, 찬물에 담근 후 물기를 제거한다.

쪽파 약간

쪽파를 찬물에 담그면 쓴맛이 제거돼요.

물, 액상간장소스, 설탕, 식초를 넣고 잘 섞는다.

액상간장소스 1개, 물 1+1/2컵, 설탕 1T, 식초 1T

그릇에 면을 넣고 국물을 부은 후 얼음과 고명을 올린다.

쪽파 약간, 조미 김 약간, 얼음 적당량

그릇

등록일 : 2017-06-29 수정일 : 2018-12-13

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2
요리 후기 2

윤윤윤쓰 2018-06-06 12:01:58

물300ml 가쓰오장국 6TS 넣고 레시피대로 식초,설탕 각 1TS씩 했어요. 얼음넣으니 국물맛 최고예요! 

seongyeon성연 2019-08-14 21:05:50

진짜 이앱보고 만든게 이게처음인데 진짜 맛있어요!간단하고 맛도있고 저는 얼음을 안얼려서 컵얼음썼네요ㅎ최고입니다 삼겹살이랑 조합도 진짜 맛있어요 추천드려요! 

댓글 17
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