특별한 메뉴 두부 깐풍기 ,, 두부요리 황금레시피 레시피~!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,587

상품목록

스카이윤

특별한 메뉴 두부 깐풍기 ,, 두부요리 황금레시피 레시피~!

바삭하게 튀긴 두부에 소스를 조려주면
왠지 특별하게 느껴지는 두부요리~

정성이 들어가는 요리인 만큼
맛은 말이 필요 없을 거 같아요

맛있는 두부요리 너무 많지만
조금 더 특별한
두부요리를 만들고 싶다면
도전해보심 좋을듯합니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
전분가루
1/2종이컵 구매
대파
1큰술 구매
청양고추
1개 구매
다진마늘
1작은술 구매
양파
1/4개 구매
식용유
적당량 구매

[소스]

간장
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
청주
1큰술 구매
고춧가루
1작은술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

수분 제거한 두부는 깍둑썰기 해주세요

야채들도 볶기 좋게 다져주고~

깍둑썰기한 두부는 전분가루를
골고루 묻혀주세요
항상 하듯 봉투에 담아 살살 굴려 주면
편하게 잘 묻혀져요

이렇게~
전 부칠 때 자주 하는데 주변도 깔끔하게
요리할 수 있어서
좋은 요리팁인거같아요

식용유를
넉넉하게 둘러준 팬에 두부를
튀기듯 노릇하게 구워주세요

먹음직스럽고 바삭하게 튀겨진
두부는 잠시 두고~

식용유를 두른 달군 팬에 야채를
볶아주세요
야채가 어우러져 볶아지면
분량의 소스를 넣어 주고~

소스가 바글바글 끓기 시작하면~
튀겨준 두부를 넣고 소스가
졸아들 때까지 고루 조려줍니다

바삭하게 잘 조려진 두부 깐풍기
밥과 함께 해도 너무 맛있어요
더운 여름엔
시원한 맥주 안주로 도 딱일듯싶고요
두부 깐풍기 만들어 식탁에 올려보세요
맛있게 드시는 식구들만
보아도 행복하답니다

두부깐풍기 관련 상품

등록일 : 2017-06-20 수정일 : 2017-06-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/skydownyun

sns

요리 후기 4

Nell.정윤 2022-01-19 00:18:57

외국인친구들한테 해줬는데 맛있다고 난리 났었어요. 감사합니다. 저는 소스 좀 부족해서 반정도 더 추가 했어요

봄잉아빠 2020-06-28 22:14:39

두부를 띄엄띄엄~구워야 안붙더라구요 ㅎㅎ 다먹어서 사진은없지만 ㅠㅜ 너무 잘먹었어요 ^^

요리다니엘 2020-05-19 20:59:28

전분가루 발라서 튀겼더니 다 붙어서 덩어리지는데 버렷음

댓글 0

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(232)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(108)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(15)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(164)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(259)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(61)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(43)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(71)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(42)

미역국 맛보장 레시피

시금치프리타타 맛보장 레시피

1

계란찜보다 더 맛있는 "시금치프리타타"♪

서재인

4.9(64)
2

백종원시금치프리타타

카리스마정민

4.9(34)
3

양파를 이용한 럭셔리한 다이어트식 시금치프리타타

심술이네집밥이야기

4.9(26)
4

시금치프리타타 다이어트레시피

신땡쿡

5.0(16)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(147)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(80)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(78)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.