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815요리사랑

참치 김치덮밥 맛있는 한 끼

참치 김치덮밥 매콤하게 만들었어요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 배추김치 손질법배추김치 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 대파는 굵게 다져주고, 배추김치는 송송 썰어주세요
참치는 체에 밭쳐 국물을 제거합니다
작은볼에 분량의 다진 마늘과 양념 넣어 만들어주고
달군 팬 (중불) 에 기름 약간 두르고 김치넣고 약 1분간 볶아주세요 다음 양파 대파 넣어 조금 더 볶아주고
양파가 익어갈 즘에 참치와 양념 넣고 살짝 볶아 주고 마지막에 참기름 한두 방울 넣고 마무리합니다
담기- 그릇에 밥 올리고 볶은 김치와 달걀프라이 올리면 완성~

매콤한것 좋아해 청양고추 다져서 올려주었어요

등록일 : 2017-06-20 수정일 : 2017-06-20

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

힘 2022-06-01 20:31:20

덮밥이라...볶음밥이아니다보니 물기가 좀 있어야 할거 같고 중간중간 물조금씩 넣어하긴 했는데 전 소스론 맛이 부족해서 굴소스를 넣어봤네요  

댓글 2
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#참치김치덮밥#참치덮밥#김치볶음#덮밥#한끼식사
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