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지유애비다

초간단 오믈렛 만들기~

딸아이가 오믈렛을 좋아해서 계속 여러번 만들어 보다가 저 나름대로의 노하우가 생겨서 공유 드립니다.
미니 사각팬만 있으면 누구나 쉽게 그리고 예쁘게 만들수 있어요 ^^
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파와 당근을 잘게 썰어요. 사실 양파 + 버섯, 양파 + 호박 조합을 더 좋아하는데, 버섯과 호박이 마침 없었네요 ㅎㅎ
미니 사각팬에 식용유 조금 두르고 야채를 볶아줍니다.
좀 볶다가 소금, 후추간 살짝 해주세요.
그 사이에 계란 2개를 잘 휘 젖고 소금, 후추간 살짝~
볶은 야채를 다른 그릇에 놓고 미니 사각팬에 휘젖은 계란을 조금 부어요. (전체의 1/3 정도)
그리고 야채 1/3 만큼을 뿌리고, 치즈 1/3장을 잘게 찢어서 넣습니다.
이걸 잘 말으면, 하나 완성 끝~ 이런 식으로 2개더 만드시면 되요. 이미 야채는 볶았으니 남은 계란을 똑같이 붇고 야채랑 치즈 넣으시면 되요
케챱 뿌리면 더 맛있습니다 ^^
팁-주의사항
미니 사각팬이 있으면 만들기 편해요 ^^

등록일 : 2017-06-18 수정일 : 2017-06-19

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