미나리김치 미나리무침 아삭한 돌미나리김치

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

42,748

상품목록

로즈의 맛수다

미나리김치 미나리무침 아삭한 돌미나리김치

오늘은 얼마 전 담았던 미나리김치,

돌미나리 김치를 담았기에 올려봅니다~~

직접 키운 돌미나리로 무쳐도 먹고 김치를 담았더니

아삭하면서 맛있더라고요~~

아삭하면서 맛있는 미나리김치 봄철에 먹는 건강 반찬이지요~~

미나리를 살짝만 넣었다 빼서 찬물에 헹구어 무쳐놓으면 아삭하면서 맛있는 미나리김치가 완성된답니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돌미나리
500g 구매
쪽파
조금 구매
다진마늘
1큰술 구매
생강가루
1/3작은술 구매
천일염
1큰술 구매

[재료]

고춧가루
5큰술 구매
멸치액젓
2큰술 구매
매실청
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 돌미나리 손질법

▶ 돌미나리 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

물이 팔팔 끓을 때 천일염 1 큰 술을 넣고 미나리를 넣어 5초 동안 데쳐내었어요~~~

모든 양념을 잘 섞어 놓았어요~~
데쳐놓은 미나리는 찬물에 헹구어 주었어요~~~

섞어놓은 양념에 돌미나리를 넣어 조물조물 무쳐주면 완성이지요~~
아삭하면서 상큼한 돌미나리 무침 돌미나리 김치
완전 별미로 건강한 반찬입니다~!~~

완성 접시에 담아준 다음 통깨를 솔솔 뿌려주었지요~~~
아삭하면서 상큼한 돌미나리 김치 은근 밥 도둑이지요~~~

미나리김치를 담고 한 번 더 잘라야지 했는데
모기 때문에 게으름을 피웠더니 누렇고 억세게 변한 것 같아서
이제 내년 봄에 나 먹어야 하는 건가요~!~

: 아주 살짝만 데쳐서 얼른 찬물에 담가야 아삭하고 맛있어요

미나리김치 관련 상품

등록일 : 2017-06-13 수정일 : 2017-06-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 2

까똑 2019-03-19 01:38:16

넘 맛나게 먹었습니다. 생강가루없어서 못넣었는데 그래두맛있어요 담엔 넣어서도전!

노현숙 2023-04-01 16:51:25

래시피그대로담앗어요 정말맛있네요 잘먹겠습니다

댓글 0

#미나리김치 #미나리무침 #돌미나리김치 #돌미나리무침

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(203)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(26)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(8)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,076)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(187)
3

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(94)
4

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(91)

돼지고기수육 맛보장 레시피

1

돼지고기수육 삶는법 : 이시국엔 마늘보쌈으로 면역력 챙겨!!(삼겹살수육)

맛있다그리드

5.0(71)
2

돼지고기 수육 맛있게 삶는법 짱짱맛

블레스그레이스

5.0(52)
3

인기메뉴 돼지고기 수육 ,, 보쌈고기 맛있게 삶는 법 황금레시피~!

스카이윤

4.8(30)
4

마늘소스 곁들이는 돼지고기수육

탁주부

5.0(18)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(480)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(35)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

5.0(24)

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(100)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(49)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(41)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(32)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(89)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(86)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(11)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(24)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(19)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.