Name: 상추겉절이
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 쌈채소 200g; 피조갯살 50g; 멸치액젓 2~3T; 고춧가루 3T; 깨소금 1T; 다진마늘 1/2T; 매실액 1T

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좋아좋아3

상추겉절이

쌈추 1kg를 데려왔더니 푸짐푸짐 합니다
멸치액젓넣고 겉절이 만들었어요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌈채소
200g 구매
피조갯살
50g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

피조갯살 넣고 상추겉절이 만들어 볼게요
냉동해 두었던 피조갯살은
끓는물에 살짝 데쳐 건집니다, 술 넣고 데쳐요

쌈추는 넉넉히 준비해서
흐르는 물에 잘 씻어 준비 합니다
부추도 준비했어요

멸치액젓, 고춧가루, 깨소금, 다진마늘, 매실액 넣고 양념 만들어요

먹기좋게 썬 쌈추넣고 살살 버무려 줍니다

데쳐서 식히 피조갯살 넣고
살살 버무려 마무리해요
상큼상큼 맛있는 상추겉절이 완성입니다
쫄깃한 조갯살 들어가 더 맛나요 ㅎㅎ

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등록일 : 2017-05-31 수정일 : 2017-05-31

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

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#겉절이 #상추겉절이 #쌈채소겉절이 #쌈추조갯살겉절이

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