Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,282
상품목록
main thumb
가루씨

백종원 참치동그랑땡 & 참치밥전

이렇게 만들어진 밑반찬들. 야채도 듬뿍~ 참치도 듬뿍~ 들어가 맛이 없을래야 없을 수가 없겠죠!! 생각보다 맛있어 참치를 평소에 좋아하지 않는 사람들도 거부감 없이 먹을 수 있답니다.
3인분 30분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 준비한 양파, 당근, 대파, 청양고추를 아주 곱고 썰어주세요. 그리고 참치캔은 기름을 버려주고, 마늘은 잘게 다져주세요.

야채를 곱게 썰어주셔야지 부드러운 식감을 느낄 수 있답니다.

썰어놓은 재료와 참치, 계란 2개와 다진 마늘, 소금, 까나리액젓을 넣고 잘 섞어주세요.
그리고 부침가루를 넣고 한 번 더 섞어주세요. 이 반죽을 그대로 부치면 동그랑땡이 된답니다.

부침가루를 많이 넣을수록 부치기는 쉽지만, 식감은 떨어지니 4T~은 넣지 말아주세요.

그리고 섞어놓은 반죽 1/3을 덜어 밥과 옥수수를 넣고 잘 섞어주세요. 이 반죽은 참치밥전이 된답니다~
예열된 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 본인이 원하는 사이즈로 올려 약중불에서 부쳐주기만 하면 끝.
밥전도 마찬가지로 부쳐주시면 되겠죠!
팁-주의사항
동그랑땡 작은 사이즈 14개,
밥전 중간 사이즈 8개 정도 나와요~

등록일 : 2017-05-27 수정일 : 2021-03-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

요리 후기 1

다크지존 2017-07-06 17:09:20

맛있어요~~^^ 

쉐프의 한마디2017-07-07 21:42:56

요거 밥이랑 같이 전으로 만드니 .. 간식으로도 한 끼 식사로도 굿~~♡♡

댓글 0
파일첨부
떡만두국 맛보장 레시피
더보기
후라이드치킨 맛보장 레시피
더보기
바나나머핀 맛보장 레시피
더보기
감자수제비 맛보장 레시피
더보기
웨지감자 맛보장 레시피
더보기
김치말이국수 맛보장 레시피
더보기
고추장삼겹살 맛보장 레시피
더보기
오이무침 맛보장 레시피
더보기
소고기찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
마늘장아찌 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피