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[라면땅] 바삭바삭 아이들 영양간식 계피 라면강정

라면을 끓이고 볶는 레시피는 이제 그만!
몸에 좋은 견과류와 계피를 넣어 아이들도 먹기 좋은 라면땅.
2인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
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견과류를 팬에 살짝 볶아준다.

견과류는 볶아주면 고소한 맛이 더욱 커진다.

부신 라면을 기름에 튀겨준다.
처음에 살짝 튀겨준 뒤 다시한번 튀겨낸다.
키친타올을 깔고 튀긴라면을 올려 기름을 빼준다.
팬에 설탕과 물엿, 계피를 넣고 약한불에서 흔들면서 녹여준다.

단맛을 좋아하면 설탕의 양을 더 넣기보다 조청을 넣어주면 좋아요.

녹은 시럽에 뜨거운 기름 2T를 넣고 섞어준다.

뜨거운 시럽에 찬물을 넣으면 화상을 입을 수 있으니 조심하세요.

시럽에 튀긴라면과 견과류를 넣고 섞어준다.
시럽에 버무린 라면은 먹기 좋은 크기로 굴려준다.

식기전에 모양을 만들어야 되므로 면장갑과 비닐장갑을 착용하세요.

팁-주의사항
과자처럼 바삭바삭하고 견과류가 있어 고소해요.
시판 라면과자보다 달지 않아 아이들 먹기에도 좋아요.

등록일 : 2017-05-21 수정일 : 2017-05-21

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

여운1518 2020-09-13 16:26:50

오오~ 이거 맛있네요~ 제가 잘못한건지 식고나면 많이 딱하지만 ㅋㅋ 계피가루 안넣고도 완전 맛나요~ 집에있던 아몬드하고 호두 부셔 넣었어요~ 계속 주워먹고 있네요~ 레시피 감사해요^^ 

Hee Susan Kang 2017-06-10 14:49:41

울신랑이 넘넘 좋아하네용 ^^ 

쉐프의 한마디2017-06-10 14:49:41

맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋네요^^ 앞으로도 저희 레시피에 많은 관심 부탁드려요~

댓글 0
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