Name: 집밥백선생 달걀카레 업그레이드~!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 6개; 감자 1개; 당근 1/3개; 양파 1/2개; 느타리버섯 1줌; 카레 1봉

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춤추는곰

집밥백선생 달걀카레 업그레이드~!

집밥 백선생 보다가 너무 먹고싶은 레시피가 있더라구요!
달걀카레 만들면서 원래 양파만 들어가는거지만 저는 원래 카레에 들어가는 재료들을 다 넣어 해보았어요!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
6개 구매
감자
1개 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/2개 구매
느타리버섯
1줌 구매
카레
1봉 구매

노하우

조리순서Steps

계란은 끓는물에 10분정도 삶아주세요
아무래도 완숙이 더 맛나요~

채소는 먹기좋게 썰어주세요!
당근이랑 감자는 딱딱해서 빨리익게 조금 잘게 썰었네요

계란은 찬물에 담근후 껍질을 까구요

팬에 기름을 두른뒤 삶은 달걀을 넣어줘요

기름이 많이 튀어서 뚜껑을 닫은후 팬을 들어 흔들면서 익혀주어요

계란 양면이 잘 익으면요

채소들을 다 넣고 볶아줍니다

양파가 노릿노릿해질때까지 볶아주세요

채소가 익으면 자작하게 잠기도록 물을 부어줍니다

카레를 부어주는데 양 조절 해가면서 부어주세요
걸쭉해지고 감자랑 당근이 잘 익으면 끝!

밥을 예쁘게 퍼서 카레를 담아주세요~

: 양파만 넣어도 맛있지만 이렇게 감자랑 다 넣어도 맛있더라구요~
카레는 어떤 재료를 넣던지 다 맛난것 같아요 냉장고에 있는 재료들을 사용하면 좋을듯하네요~

달걀카레 관련 상품

등록일 : 2017-05-09

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레시피 작성자About the writer

춤추는곰

http://blog.naver.com/dancinggom

#달걀카레 #계란카레 #백종원카레 #백선생카레 #맛있는카레 #삶은계란카레 #삶은달걀카레 #집밥백선생 #집밥백선생카레

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