콩나물무침 삶는법부터 새콤달콤하게 무치기까지:)

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아빠악어

콩나물무침 삶는법부터 새콤달콤하게 무치기까지:)

콩나물요리 간단하고, 맛도 좋네요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
소금
1/2t 구매

[양념]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

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깨끗이 씻은 콩나물을 냄비에 넣고 소금 1/2t를 넣어주세요.

그리고 바로 뚜껑을 덮어주세요.
이렇게 뚜껑에 김이 차오르면 5~8분후 불을꺼주면 됩니다.
그리고 찬물에 씻어주세요.

콩나물이 잘 삶아지면, 바로 양념을 해줍니다.
먼저 다진마늘을 넣어주세요.

그리고 고추가루를 넣어줍니다.

설탕, 식초를 양에 맞춰 넣어주고, 마무리로 깨소금을 넣어주면 양념은 끝!!

이제 손으로 조물조물 잘 무쳐주기만 하면 맛있는 새콤달콤 콩나물무침완성~

짜잔~ 콩나물무침이 완성되었습니다.
정말 간단하죠??

: 콩나물삶을때는 절때 익을때까지 뚜껑을 열면안됩니다.
그리고 새콤달콤함은 먹어보면서 조절하세요.

콩나물무침 관련 상품

등록일 : 2017-05-08 수정일 : 2017-05-08

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댓글 1

#콩나물무침 #콩나물요리 #간단한밑반찬 #밑반찬 #간단한요리 #콩나물 #콩나물삶기

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