아삭한 야채와 곁들이는 도토리묵&양념장

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아삭한 야채와 곁들이는 도토리묵&양념장

도토리묵을 사다 놓은게 있어
양념장 올려 먹는걸 만들었어요

모든 야채를 넣고 해주는것은
안조아라 하시니 야채는 따로
사이드에 셋팅 했어요

아니나 다를까 야채는 안드시네요 ㅋㅋ

도토리묵은 양념장 올린것만 좋아하지
무침은 안좋아한다는걸 다시 확인사살
해주었죠 ㅋㅋ

그러니 야채는 오롯이 제몫이네요

전 야채와 같이 먹는게 산뜻하니
맛있는거 같아요

도토리묵에 곡주한잔 생각나는
불금이네요^^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵 300g
1모 구매
오이
조금 구매
숙주 삶은것
조금 구매

[양념]

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

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▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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끓는물에 묵을 넣고 묵이 맑아질때까지 데칩니다

오이는 채를 썰고 파는 다집니다
오이와 숙주에 밑간을 하고 참기름을 넣고 무칩니다

묵을 찬물에 헹궈 썰어놓습니다

양념장을 만듭니다

접시에 담아내고 양념장을 올립니다

도토리묵양념장 관련 상품

등록일 : 2017-04-14

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

포토 리뷰 1

요리 후기 1

예규마미 2017-09-12 12:48:11

맛나게맹글었어요~감사합니다 ~^^♡

쉐프의 한마디2017-09-12 14:57:38

잘하셨네요 먹음직스러워요^^

댓글 0

#도토리묵 #양념장 #술안주 #도토리묵양념장

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