맛과 향에 두번 반하는 골뱅이 더덕 비빔국수

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,633

상품목록

쿡따라

맛과 향에 두번 반하는 골뱅이 더덕 비빔국수

요즘 제철 식재료 더덕과 쫄깃한 골뱅이, 봄동 넣어 만든 골뱅이 더덕 비빔국수랍니다
풍부한 식감도 좋고 더덕향이 배여 맛도 좋더라구요ㅎ

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

더덕
100g 구매
골뱅이캔
1캔 구매
봄동
5장 구매
상추
3장 구매
소면
3인분 구매
삶은 계란
1개 구매

[양념장]

고추장
2스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
사과즙
3스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
식초
2스푼 구매
매실청
1스푼 구매
골뱅이국물
3~4스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 더덕 손질법

▶ 더덕 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료를 준비해 주세요~

더덕은 껍질을 벗기고 방망이로 잘근잘근 두들겨 채를 썰어 주세요~

봄동과 상추도 채 썰어 주세요~

골뱅이캔은 건더기와 국물을 분리해 주세요~

골뱅이는 먹기좋게 썰어 주세요~

끓는 물에 소면을 넣고 한번 끓어 오르면
찬물을 반컵 넣고 하는 과정을 2번 정도해
쫄깃하게 삶아 찬물에 깨끗이 헹궈 주세요~

강판에 갈은 사과즙과 골뱅이캔 국물과
나머지 적힌 분량의 양념을 모두 넣어 잘 섞어 주면
비빔국수 양념장이 만들어져요~

양념은 기호에 따라 가감해 주고 사이다, 콜라, 오렌지주스 있으면
약간 넣어줘도 양념이 맛있게 만들어져요~

물기 뺀 소면에 더덕과 양념장을 넣어 주세요~

양념장이 잘 배이도록 손으로 조물조물해 주세요~

골뱅이와 봄동을 넣어 주세요~

살살 한번 더 조물조물해 주면 골뱅이 더덕 비빔국수가 완성되요~

: 매콤하게 먹고 싶을때는 양파를 갈아 양파즙을 조금 추가해
무치면 좋답니다

더덕비빔국수 관련 상품

등록일 : 2017-04-12 수정일 : 2017-04-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#비빔국수 #골뱅이더덕비빔국수 #골빔면 #더덕비빔국수 #골뱅이비빔국수 #국수 #면요리 #더덕요리 #골뱅이

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,124)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(354)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(235)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(128)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(263)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(44)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(36)
4

고추잡채 만들기/고추잡채밥 중화요리 맛이 난다

집밥새댁

5.0(16)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(102)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(28)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(17)
4

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(16)

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(771)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(496)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(83)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(102)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.8(52)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(26)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(9)
3

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
4

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,596)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(500)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(382)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(165)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(96)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(24)
4

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(24)

콩나물볶음 맛보장 레시피

1

쉬운 나물반찬#3♥콩나물 볶음~~

자유부인식당

4.9(88)
2

무치지 말고 볶으세요! 아삭하고 맛있는 5분 완성 매콤 콩나물볶음

꽃마리♡

4.9(56)
3

[콩나물볶음] 간단한 밑반찬 콩나물볶음 만들기 -양싸

양싸

4.9(32)
4

콩나물볶음 쉽고 간단해요~ 정월대보름 나물만들기①

쑤이

4.9(23)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(210)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.