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초록바람N

들기름 김치 볶음밥

참기름 대신 들기름을 넣어 만들어본 김치볶음밥이에요~ 들기름을 넣으니 더 고소해진것도 같고~ 맛있게 먹었던 들기름 김치볶음밥입니다~ 만들어보아요~
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치는 송송 썰어서 김치 국물 약간과 미리 준비해둡니다. 양파 반개도 잘게 썰어 준비하고 대파도 송송 썰어 준비합니다.
팬을 달군 후 들기름 약간을 넣고 달걀 프라이를 먼저 해주세요.
달걀 프라이를 한 팬에 들기름을 좀 더 넣은 후 대파를 먼저 볶아줍니다. 대파향이 솔솔 올라오면..
양파를 넣고 볶아주세요. 어느정도 볶은 다음..
김치와 김치 국물을 넣고 야채와 같이 볶아줍니다. 김치국물이 자작하게 졸아들때까지 볶아주세요. 이때 진간장으로 간을 맞춰주시면 좋습니다.
볶아진 김치와 야채에 밥을 넣고 잘 섞이도록 고루고루 볶아줍니다.
밥이 얼추 볶아지면 후추가루를 약간 넣어주세요. 취향에 따라 들기름을 좀더 넣어주셔서 볶아도 좋습니다. 그릇에 예쁘게 담은 후 미리 만들어둔 계란 프라이를 얹고 깨를 솔솔 뿌리면 완성~!

등록일 : 2017-04-09 수정일 : 2017-04-09

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레시피 작성자About the writer

초록바람N

http://blog.naver.com/ardour

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요리 후기 3

별해별해 2019-11-22 13:24:12

맛있어요. 환자도 맛나게 먹었어요. 건강한 음식 소개 고마워요. 

예정 & 다혜 빠 2017-04-23 10:39:54

맛있게 해 먹었어요. 

TV수호천사 2019-11-24 12:09:30

정말 정말 맛있네요! 

댓글 2
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