상큼한 열무 비빔면 맛있게 즐기는 법

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저녁노을

상큼한 열무 비빔면 맛있게 즐기는 법

휴일, 한낮은 제법 봄기운이 완연합니다. "우와! 덥다. 봄도 없이 여름으로 가려나?" "벌써 여름 맛이 먹고 싶다." "열무 비빔면 어때?" "좋지" 밥 먹기 싫을 때 가끔 먹는 라면 오늘은 열무 비빔면을 끓여 보았습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

열무 비빔면
2개 구매
계란
1개 구매
깨소금
약간 구매
상추
50g 구매
멸치 액젓
1/2숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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물 5컵을 붓고 라면을 넣고 4분간 삶아준다.

면이 삶아지면 찬물에 헹궈 준다.

비빔면 소스는 가장자리를 잘라 젓가락으로 쭉쭉 짜준다.

깨소금을 넣고 조물조물 무쳐 그릇에 담아준다.

상추 50g, 양파 1/4개, 멸치 액젓 1/2숟가락, 식초 1숟가락, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐준다.

고명으로 열무김치와 계란 1/2쪽을 올려주고, 상추겉절이와 계란 1/2쪽을 올려 마무리한다.

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등록일 : 2017-03-23 수정일 : 2017-03-23

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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