신랑 간식겸 술안주로 만들었는데 너무 맛있다고 난리났어요 ㅎㅎㅎ 전 레시피대로 간하고 맛보기로 한개 만들어 먹어봣는데 뭔가 부족한거 같아서 파, 양파, 청양고추 다져 넣고 했더니 덜 느끼하고 맛이 좀더 풍부?해진거 같아 좋았어여!!! 그리고 기름에 튀겨서 먹어보니 느끼해서 금방 질릴거 같아 식빵에 오일 조금 발라서 에어프라이어에 180도 앞뒤옆 돌려가며 20분 구워줫더니 담백하고 짱이네요!! 감사합니당^^
문시연- 2023-11-08 22:20:11
맛있어요
소스는 대충 케찹찍어먹었는데 소스까지 만들면 더 맛있게 먹겠네요
전 에어프라이어 175도 7분 뒤집어서 175도7분했습니다
스펙터클 2021-02-11 12:44:22
명절에 대하 선물을 받아서 가족들 주려고 멘보샤 했어요 ㅎㅎ 너무 맛있게 됐습니다! 소스가 정말 신의 한수예요ㅜㅜ 다음에도 이 레시피로 할게욧!
nckoo 2020-10-27 22:23:00
생각보다 쉽고 시간도 얼마 안걸리네요
물론, 맛도 너무 좋았구요~ ㅎㅎㅎ
그리고 소스가 일품 입니다~
포도 2022-07-24 17:52:24
기름에 튀기기 싫어서 에프로 만들었는데요..
겉바속촉이네요~넘 맛있었어요.
빵 겉면 위 아래 모두 식용유 발라서 구웠고요..
청양고추도 다져서 넣었더니 매콤함도 있어서 더 맛있었어요.
영도배짓사 2020-03-14 10:45:46
맛있어요. 빵이 기름을 너무 먹었는데 다음에 할때는 약간 기름온도를 올려서 빨리 튀기고 빼도록 해야겠어요.
rachel0315 2020-09-14 16:08:45
160도 정도에서 튀기니 정말 맛있게 됐습니다. 편스토랑 이유리 씨 편을 보고 다진 청양고추를 조금 넣었더니 느끼함을 잡아줘 더욱 맛있었어요!
lee 필선 2022-08-20 15:54:08
저는 식빵이랑 새우가 많아서 만들고 냉동실 너어두었다가
오늘 튀겨먹었는데 맛있어요
느끼함을 소스가 잡아주네요 소스에 마늘은 애들때문에
안너었는데 맛있었어요
감사합니다
장버드 2024-03-26 21:13:32
페루산 새우가 싸서 잔뜩 사가지고 그거 해치울겸 해봤음
저는 이 레시피 기준으로 새우반죽하고 소스까지 하고 기름처리 귀찮아서 빵 양쪽에 기름 발라서 에어프라이로 돌렸음요
그래도 꽤 괜찮게 나왔음
멘보샤 잘못 튀기면 빵 타고 기름 쩐내나고 번거로운데 오히려 느끼하지 않은 바리에이션이 되었다고 생각함
다른 레시피 참고해서 시간은 150도 15분정도
아무튼 좋은 레시피 정리해주셔서 잘써먹었습니다
K.S.nam 2020-10-13 17:14:11
처음으로 멘보샤 만들었는데 사진도 못찍어 놨네요.
잘만들어서 맛있게 먹었습니다.
감사합니다
우리콜라엄마 2023-10-20 15:08:09
제가 새우를 좋아해서 항상 새우는 냉장고에 있었는데용 멘보샤는 만들 생각 안했었는데 식빵 사면서 레시피 참고하며 만들었는데 와웅 맛있어용 겉바속촉 최고
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