Name: 시금치나물 무치기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시금치; 파; 마늘; 간장; 소금; 통깨

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4,208

바겨사

시금치나물 무치기

시금치 2단을 사왔지요. 묶음으로 세일해서 팔더라구요. 포항초를 사려고 했었는데 세일하는 쪽으로 손이 가더라구요. 반단은 시금치된장국 끓이고 한단 반으로 시금치나물 무쳤어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

시금치는 살짝 삶아서 꾹 짜서 물기를 제거해주세요.

파는 흰부위를 썰었고 마늘도 넣었어요.

이것은 간장이지요.

고소함을 줄 참기름도 넣어야겠죠.

간장으로만 간을 할수 없으니 소금도 살짝 넣었어요.

통깨도 솔솔 뿌려줍니다.

비닐장갑끼고 조물조물 무쳐줍니다.

시금치나물 무치는건 어느집이나 비슷하죠? 뭐... 별다른 방법이 없는듯.

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등록일 : 2017-03-16 수정일 : 2017-03-16

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레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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전신애❤ 2017-06-09 13:29:46

맛있네요

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