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아빠악어

백종원 프리타타 이렇게 쉽다니

집에있는 채소, 햄 등을 이용한 프리타타 만들기
프리타타는 쉽게말해 계란찜 종류의 요리라고 합니다.
2인분 15분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 버섯 손질법버섯 손질법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
후라이팬에 기름을 두르고 파기름을 먼저 내어줍니다.
파기름이 나면 햄과 맛살을 넣고 함께 한번 볶아줍니다.
그리고 버섯을 넣어주고, 후추가루로 마무리.
계란물에 소금을 넣고 볶아진 재료들 위에 넣어주세요.
뚜껑을 덮고 약불에서 은근히 익혀줍니다.
팁-주의사항
계란물넣고는 무조건 가장 작은불에서 익혀주세요.
소스는 케찹2:핫소스1입니다.

등록일 : 2017-03-11 수정일 : 2017-03-11

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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요리 후기 2

2618**** 2017-04-06 23:51:22

집에 먹을게 없었는데 간단한재료로 만들 수 있는 레시피 덕분에 빠르고,맛있게,이쁘게!! 먹을 수 있었어요!!!ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2017-04-07 15:41:39

맛있게 드셨다니 너무 기분좋네요..저보다 다들 너무 잘 만드시는거 같아요.

권상기 2017-04-07 12:26:03

매우매우 간단하고 맜있어요 ! 계란위에 치즈 넣으면 더 맜있을거 같아요 ㅎ 

쉐프의 한마디2017-04-07 15:40:32

우와!!!너무 이쁘게 만드셨네요..저도 다음에 치즈넣고 만들어봐야겠어요^^

댓글 0
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#프리타타#백종원프리타타#계란찜#저녁메뉴#맥주안주#술안주#안주
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