Name: 봄향기 가득- 냉이무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 데쳐 물기 꼭 짠 냉이 200g; 들기름 2큰술; 소금 1/2작은술; 다진마늘 1작은술; 통깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,136

오마이쿡

봄향기 가득- 냉이무침

요즘 마트에 가면 냉이가 한창이에요.
며칠전 냉이 콩가루 된장국을 맛있게 먹었는데 오늘은 냉이 파릇하게 데쳐
고소한 들기름 넣어 무쳐봤어요.
향긋한 냉이 나물 참 맛있네요^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

데쳐 물기 꼭 짠 냉이
200g 구매

[양념]

들기름
2큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

냉이는 누런잎은 떼어내고 잎과 뿌리연결부분 검은 부분을 제거한다.

뿌리에 붙은 잔뿌리를 칼로 살살 긁어내고 손으로 여러번
주물러 헹구어 씻는다.

끓는 물에 소금을 넣고 데쳐낸다.
찬물에 씻어 물기를 꼭 짠다.

먹기좋은 길이로 자른다.

들기름,소금,다진마늘,통깨를 넣고 조물조물 무친다.

접시에 담는다.

냉이무침 관련 상품

등록일 : 2017-02-24 수정일 : 2017-02-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오마이쿡

푸드스타일리스트,

포토 리뷰 1

요리 후기 3

풍뎅잉 2021-03-16 13:36:19

고추장.된장안들어간레시피찾아서 해먹어봤더니 냉이본연의맛이잘느껴졌어요~ 맛있게잘먹었습니다^^

박아트 2024-02-22 18:14:36

너무 맛있어요 아이와 함께 먹으려고 빨갛게 안무쳐보려고 찾아봤는데 맛맀네요 아이가 잘 먹어주길

동산거닐기 2020-04-01 09:45:41

레시피대로 하니 맛나요^^감사해요

#냉이 #봄나물 #냉이무침 #냉이 #손질법 #냉이국 #냉이요리 #봄나물요리 #봄나물무침

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(131)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(26)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(23)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(96)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(24)
4

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(24)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(162)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(36)
4

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)

스팸덮밥 맛보장 레시피

1

스팸 양파덮밥/스팸 돈부리

열려라쿡

4.9(197)
2

달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기

이웃사슴

5.0(23)
3

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

콩설기

4.9(18)
4

스팸 덮밥 만들기 / 혼밥러를 위한 간단 스팸 요리

스카이윤

4.5(13)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(46)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(196)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(88)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(36)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(32)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(230)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(15)
4

햇감자로 만든 감자샐러드

옥이

5.0(9)

짬뽕 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 짬뽕

시크제이맘

4.8(74)
2

중국집 짬뽕도 울고가는 맛 ; 짬뽕국물 만들기

달콤스윗맘

4.8(27)
3

【얼큰 시원한 짬뽕 만들기】

조밍키♥

4.9(23)
4

이연복 차돌짬뽕 만들기

혀니ㅋ

5.0(19)

봄향기 가득- 냉이무침

풍뎅잉 2021-03-16 13:36:19

박아트 2024-02-22 18:14:36

동산거닐기 2020-04-01 09:45:41

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피