Name: 고등어조림 김치넣고 뚝딱~!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고등어 1마리; 포기김치 1/8쪽; 김치국물 1/2컵; 물 2.5컵; 설탕 1스푼; 다진마늘 크게 1스푼; 맛술 1스푼; 대파 취향껏; 고추가루 1스푼; 후추 취향껏

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,330

탁주부

고등어조림 김치넣고 뚝딱~!

그냥 구워먹어도 맛있는 고등어지만 잘익은 김치넣고 조려먹으면 밥도둑반찬으로 변신~!이런저런 재료 들어가지 않고 간단하게 만들어먹을수있는 고등어조림이에요^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(2인기준)]

고등어
1마리 구매
포기김치
1/8쪽 구매
김치국물
1/2컵 구매
물
2.5컵 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘 크게
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
대파
취향껏 구매
고추가루
1스푼 구매
후추
취향껏 구매

노하우

조리순서Steps

포기김치 1/8쪽을 웍에 넣고 물 한컵, 설탕한스푼을 넣어 중불에 10분간 끓여준다.

김치위에 고등어를 얹고 고등어위에 맛술한스푼을 뿌려줍니다.

김치국물 반컵에 다진마늘을 크게 한스푼넣어주고 웍에 넣어준다.

고추가루한스푼과 후추를 솔솔 뿌려주고

대파를 송송 썰어넣거 중불로 10분간 더 조려준다.

대파의 숨이 적당히 죽으면 고등어살에 양념이 잘 스며들도록 국물을 한스푼씩 떠서 고등어위에 뿌려주며 약불에서 5분간 더 조려주면 끝.

: 저는 고등어가 큰거라서 한쪽만 준비했구요. 김치국물과 물은 종이컵계량이에요. 양파를 채썰어서 넣어주셔도되고 더 매콤하게 즐기시려면 매운고추도 한두개 총총 썰어 넣어주세요.

고등어김치조림 관련 상품

등록일 : 2017-02-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

탁주부

레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ

요리 후기 1

Carla son 2017-05-18 21:57:19

따라하기 쉽게 적어두셨네요

#고등어요리 #고등어조림 #묵은지고등어조림 #조림반찬

돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(164)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(48)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(54)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(27)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

토마토달걀볶음 맛보장 레시피

1

간단한 아침으로 좋은 토마토 달걀볶음

메이플대니얼

4.9(133)
2

백종원 토마토달걀볶음 중국풍 가득~

먹순

4.9(73)
3

토마토 달걀 볶음

밤곰이맘

4.3(16)
4

토마토 달걀볶음 # 수지 토달볶 아침브런치

숑하우스

4.8(16)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(275)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)