색다른 어묵깐풍기

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카푸치노

색다른 어묵깐풍기

어묵 참 좋아라하시지요

어묵으로 색다르게 어묵깐풍 만들어봤어요~

어묵으로 만들어서 새콤달콤해서 자꾸 먹게 된답니다~

통어묵으로 만들면 더 맛나지만... 사각어묵과 통어묵이 있어서 섞어서 만들어봤어요~

어묵깐풍 만나보세요~~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
1봉지 구매
전분
30g 구매
당근
50g 구매
양파
60g 구매
브로콜리대
40g 구매
기름
2숟가락 구매

[소스]

간장
2숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
물
4숟가락 구매
통깨
1숟가락 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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어묵은 먹기좋게 잘라 봉지에 전분을 넣어 어묵에 입혀주세요

팬에 기름을 두르고 어묵을 바삭하게 튀기듯이 구워주세요

양파,당근,브로콜리는 먹기좋게 썰어주세요
전 깍뚝썰기를 조금 작게 썰어주었답니다

팬에 소스재료를 모두 넣어 끓여주세요

야채를 넣어 재빨리 볶아주세요

어묵도 넣어 볶아주세요
마지막에 참기름 있으시면 살짝 넣어 섞어주시면 더 고소하답니다

어묵깐풍기 관련 상품

등록일 : 2017-02-21 수정일 : 2017-02-23

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카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

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#어묵깐풍 #어묵깐풍기 #색다른요리 #어묵요리

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