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밥차리라

초간단 어묵 꼬지전~* 찐어묵 대파 꼬지~*

설날에 사다 놓은 찐어묵~*
냉동고에 잠들어 생명 다한 어묵 꺼내어
꽁쥬 반찬 해주었네요
케챱~ 콕~ 찍어 먹더니 맛있다고...
알록달록 무지개 색깔 같다는 울 공쥬~ ㅋㅋ
간단하게 아이반찬으로 만들어 줄수 있어 쪼아용
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 찐어묵 두종류씩
    80g 구매
조리순서Steps
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찐어묵 두툼하게 썰어 준비합니다
(얇게 써심 꼬치에 끼울때 어묵이 갈라진답니다)
대파 어묵 길이와 같이 썰어 주시고
준비한 꼬지에 어묵ᆞ파~ 순으로 끼워
준비해 주세요
계란 1개 탁~~~
소금 한꼬집 넣고 풀어 주세요
꼬지 길이가 길어 작은 볼에 계란을 풀어 주신후 오복한 긴 접시에 계란 물을 붓고 솔을 이용해서 계란 물을 발라 주었어요
예열된 팬에 올리브유 두르고
계란물 바른 어묵 꼬지를 올려 주세요
이때 불은 약한 불이예요^^
앞ᆞ뒤 노릇 노릇 하게 구워 내시면 어묵 꼬지 완성입니다
접시에 담아~
맛있게 챱~~ 챱~~~
기호에 따라 케챱~ 찍어 드셔도 맛나겠죵~^^
팁-주의사항
불은 약한 불로 해서 구워주세요
기호에 따라 케챱이나 소스에 찍어 먹음 맛나요
어묵은 두툼하게 썰어 주세요
얇게 써심 꼬치에 끼울때 어묵이 갈라져용

등록일 : 2017-02-11 수정일 : 2024-03-07

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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