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판교댁쏭아

짜계치 10분 완성 혼밥 요리로 딱이랍니다~^^

어른 아이 할 것 없이 짜장라면 참 좋아하죠
만들기도 간단한데다 맛도 있으니^^

짜장면도 좋아해서 가끔 시켜 먹는데
어려서부터 먹어서 그런지 가끔은
짜장면 보다 짜장라면을 찾게 됩니다
짜장라면에 계란 프라이와 치즈를 올려서 드셔보신 분들
많으시죠???
저도 정말 많이 먹었답니다~
요고 정말 맛있거든요^^
입맛에 안 맞는 분들도 계시겠지만 중독성 강합니다.....

중독성 강한 짜계치!!!
짜장라면 맛있게 끓이는법 시작해 볼게요^^

1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료도 간단하고 요리과정은
딱 10분~!!!
든든하고 맛도 있어서
혼밥 요리나 자취생 요리에도 빠질 수가
없죠
라면도 다들 끓이는 방법이 다른 것 같습니다
저는 냄비에 찬물을 붓고 면과 건더기 수프를
같이 넣고 센 불에 끓여 먹습니다
이상하게 면발이 탱글탱글한 느낌???
남편도 몇 번 이렇게 끓여 주니 맛있다고 인정~
저는 짜장라면도 찬물에 면과 건더기 수프를 넣고 같이 끓여줍니다~
면이 익는 사이 달걀 프라이를 만들어 주는데요
처음엔 센 불에서 달걀을 깨고
약불로 줄여서 약간의 반숙을 만들어 줍니다
마지막에 살짝 터트려 주기~
요게 비주얼도 좋고 맛있어 보이거든요^^
면이 거의 익었을 무렵 국물을
적당히 따라 버리고 짜장 수프를 넣어서
3분 정도 더 끓여 줍니다
국물이 졸아질 때까지 면을 좀 휘 저어 가면서 끓여 줍니다~
여기까지는 늘 끓여 드시던 데로
짜장 라면 끓이면 되는거죠^^
짜장 라면 끓이는데 10분 이내로
걸리잖아요
그 사이 달걀 프라이 만들어 주고
짜장 라면 다 되면 토핑해서
맛있게 냠냠냠~
완성된 짜장라면에 계란 반숙을 올려 줍니다
반숙된 달걀 프라이가 참 맛있어 보이죠???
정말 맛있습니다~
달걀 반숙 좋아하시는 분들은 정말 반숙만 드시거든요
달걀 프라이 쉬에 치즈를 한 장 올리고~
마지막에 파슬리가루를 조금 뿌린 뒤에 파마산 치즈 가루를 듬뿍 뿌려 보세요!!!!
요건 선택 사항~
파마산 치즈가루를 한 큰 술 뿌려 주면
맛이 또 한번 확~ 바뀌는 듯!!!
우리 아가들 한 번 맛을 보더니
치즈가루 더 뿌려 달라고 난리 난리~^^
팁-주의사항
짜장라면과 치즈에 계란을 같이 먹어 보세요!!!
칼로리만 신경 쓰이지 않으시다면~
너무 고소하고 맛있답니다
오늘도 엄마의 특별식에 아이들은 엄지 척~!!!
짜파게티 맛있게 끓이는법이였어요~♥

등록일 : 2017-02-02 수정일 : 2017-02-02

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

{향례} 2019-04-14 14:46:59

완전 맛있어요! !!  

댓글 1
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