맛있는 재료 듬뿍 소세지빵

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요리톡톡 맛톡톡

맛있는 재료 듬뿍 소세지빵

빵은 그렇게 좋아하는 편이 아니지만 빵을 사면
꼭 사는게 소세지빵 소라빵이죠
저번에 소라빵을 했으니 소세지빵도 해야겠다
생각해서 바로 만들었어요
둥이들 한테 맛있냐고 물어보니
말을 안하고 먹기만해
맛이 없나 했더니 둥이들이 파는 빵맛이라
말을 잃어 그냥 먹기만 했다네요 ㅋㅋ
그럼 맛있다는건가요ㅋㅋ
전 실은 더 맛있던데 ㅋㅋ
재료가 좋고 푸짐한데 말이죠
이젠 조금씩 먹고자 하는 빵은 만들어
먹을수 있을꺼 같아 기대되네요^^

6인분 이상 2시간 이상 고급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
약간 구매

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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강력분은 고운채에 두번 채칩니다
우유를 전자렌지에 따뜻하게 데웁니다
강력분에 소금 설탕 이스트를 각각 떨어지게 놓습니다
계란을 넣습니다
강력분에 우유를 조금씩 부어가며 수저로 반죽을 합니다

전자레인지

버터를 넣고손반죽을 합니다

한덩어리로 만듭니다
1차발효 1시간을 합니다

끓는물에 소세지를 데칩니다

야채를 잘게 다져놓습니다

반죽이 두배정도를 확인합니다

12분할로 공굴리기를 합니다

반죽을 밀어 소세지를 올려 감싸놓습니다

가위로 자릅니다

낙엽모양으로 지그재그로 반죽을 놓습니다

야채에 마요네즈를 버무린 것을 소세지빵위에 올리고 모짜렐라치즈를 올립니다

케찹을 뿌립니다
2차발효는 20분 합니다

170°예열한 오븐에 17분 굽습니다
오븐 사양에 따라 조절 합니다

그릇에 담아냅니다

: 소라빵--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6864224&medium=copy&source=share

소세지빵 관련 상품

등록일 : 2017-01-31 수정일 : 2017-01-31

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#소세지빵 #낙엽소세지빵 #빵 #간식

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