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*미리 준비할 것
-찹쌀불리기(5시간이상:밤에 불렸다가 오전에 만들면 편해요)
-밤깎기
-호두전처리하기(데친 후 볶아두기)
-크랜베리 물이나 럼주에 담가 잠시 불린 후 꽉 짜두기
모양 예쁜 것만 데코용으로 남기고 나머지는
밥솥속으로 투하시키면 되요
전에는 모든 재료를 한번에 다 넣고 30분이상 취사+뜸들이기를 하여
더 편하긴 했는데 재료가 너무 무른 감이 있어서
2번에 취사를 나눠 재료를 넣어주었다:당연히 후자의 승!
등록일 : 2017-01-29 수정일 : 2017-01-29
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