#연어캔으로 만드는 밥샌드위치만들기 #밥버거가 별거냐~~ 주먹밥스러우면서도 밥샌드위치같은 연어밥샌드위치~~

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강철새잎

#연어캔으로 만드는 밥샌드위치만들기 #밥버거가 별거냐 주먹밥스러우면서도 밥샌드위치같은 연어밥샌드위치

연어캔 하나로 기름 제거하고 마요네즈와 소금, 후추로 양념해서 밥샌드위치이자 밥버거를 만들었습니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[참치소스재료]

연어캔
1통 구매
마요네즈
3큰술 구매
파프리카가루
조금 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매

[밥재료]

밥
3컵 구매
맛살
3개 구매
김자반
1컵 구매
소금
구매
참기름
구매
통깨
구매
오이
1/3개 구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

조리순서Steps

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전기밥통의 밥을 꺼내어서 식혀 둡니다. 식혀서 만드시는 것이 훨씬 더 잘 뭉쳐지고 좋더라구요. 식힌 밥에 소금과 통깨, 그리고 참기름으로 간을 해주고는 김자반을 넣어 줍니다.

여기에 맛살을 잘게 잘게 찢어서 넣어 주신 후에 잘 섞어 주세요.

섞어주실때에는 주걱보다는 비닐장갑을 끼고 뭉치면서 섞어주시는 것이 좋습니다. 그래야 골고루 잘 섞이는 것 같아요.

연어캔은 기름을 완전히 빼 준 후에 후추랑 소금, 그리고 파프리카가루를 넣어 줍니다.

그리고 마요네즈를 넣어 주세요. 연어가 뭉쳐져 있으니 섞으면서 으깨에서 풀어주세요.

사각형의 용기에 비닐을 감싸 주시고요.

안에 먼저 양념된 밥을 올려 줍니다. 다 올리지 마시고 1/2만 넣어 주세요. 꾹꾹 눌러서 평평하게 만들면서 단단하게 눌러주세요.

그리고 그 위에 만들어 놓았던 연어샐러드를 올려 줍니다. 골고루 평평하게 눌러 가면서 올려 주세요.

아삭아삭한 식감이 필요하니 오이를 편으로 썰어서 준비합니다.

양념된 밥위에 참치샐러드 올리고 그 위에 편으로 썬 오이를 올려 주세요.

이제 마지막 코스!!! 나머지 양념된 밥을 올려서 꾹 눌러 주세요. 평평하게 수평이 맞도록!!!

그릇에 비닐을 덮어서 밥을 깔아 주었기 때문에 이렇게 쉽게 간단하게 빠져 나왔습니다. 어마어마한 밥버거이자 밥샌드위치가 모양을 드러냈습니다. 이제 먹기 좋게 썰어 주어야겠지요.

먹기좋게 자그마하게 썰어서는 단면을 보여드리지요. 밥샌드위치~~~ 밥버거~~~ 연어캔으로 만든 한국식 김밥스타일인 밥샌드위치입니다.

한입에 쏘옥 먹기 좋게 일본식 주먹밥스타일로 김으로 감싸줍니다. 그럼 쉽게 하나씩 먹기 쉬우니까요.

단면이 보이도록 도시락통에 담으시면 언제든 드실 수 있는 연어밥샌드위치 도시락이 완성됩니다.

밥샌드위치 관련 상품

등록일 : 2017-01-29 수정일 : 2017-01-29

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#연어통조림 #통조림연어 #연어캔 #밥샌드위치 #연어마요네즈소스 #밥버거

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