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병근

마늘 파스타

집에서 파스타를 해먹다가 가족이 맛있다고 해서 한번 올립니다
1인분 15분 이내 초급
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마늘은 슬라이스해주시고,
베이컨은 1cm 정도씩 썰어서 준비합니다
(양파 사용시 채썰기)
정당한크기에 냄비에 물을받고 끓으면 올리브오일 조금 소금 조금을 넣고
스파게티니 를 부채꼴 모양으로 펼쳐서 다넣은후 4분가량 삶습니다.
스파게티니 가 3분가량 삶아지면
팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 넣어 볶습니다.
마늘이 거의다 볶아질때쯤 베이컨을 넣어 볶습니다
스파게티니 가 다 삶아졌다싶으시면 채에 걸러내서 3번 에 넣습니다
팬에 스파게티니를 넣었으면 생크림 1.5T와 소금,후추약간 과 페퍼론치노 2개을 넣고
1분정도 더 볶습니다
다됬다면 파슬리가루를뿌립니다.

등록일 : 2017-01-18 수정일 : 2024-03-17

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