삼치 양념구이~*

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밥차리라

삼치 양념구이~*

점심 반찬으로 삼치 양념구이 만들어 냠~ 냠~
삼치의 고소함과 양념이 어우러져 맛있네용

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼치
1/2마리 구매
대파
1/2뿌리 구매
땡초
1개 구매

[양념]

맛간장
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
원당
1티스푼 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
솔솔 구매
후추
톡톡 구매
참기름
1/2큰술 구매
미림
1/2큰술 구매

노하우

▶ 삼치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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예열된 팬에 기름을 적당히 둘러주시고 삼치를 앞ᆞ뒤 노릇 노릇하게 구워주세요

삼치가 구워질동안 양념을 준비합니다
땡초ᆞ대파 다져 주세요

양념은
간장3큰술ᆞ고춧가루1큰술ᆞ다진마늘 반큰술ᆞ후추톡톡ᆞ통깨솔솔ᆞ원당 티스푼1 ᆞ참기름 반큰술 ᆞ미림 반큰술 넣어주시고

슥슥 잘 섞어 줍니다

잘 구워진 삼치를 접시에 담고 준비한 양념을 고루 발라주시면

맛있는 삼치 양념구이 끝입니다요

: 양념은 조금 넉넉히해서 속살 찍어 먹어요
양파넣어 주셔도됩니다

삼치양념구이 관련 상품

등록일 : 2017-01-01 수정일 : 2017-01-01

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 1

자사 2017-01-18 01:49:07

잘먹었습니다 전 올리고당대신 설탕한수저 넣는데 너무 달더라구요 설탕 줄이고 고추가루 2수저로 늘리고하면 딱 제입맛 ㅋㅋ 나중에보니 작은술이군요 어쩐지 달더라ㅋ

쉐프의 한마디2017-01-18 10:17:22

원당 커피스푼으로 1 이였는데 큰수저로 설탕 한숟갈 넣으셨으니 너무 달았겠어요 원당 설탕부분에 설명을 자세히 적지못했네요 죄송해용~~ 다음에 생각 나실때 설탕은 감칠맛 나도록만 넣으시고 맛나게 해드셔요 좋은 하루되세요 리뷰 감사드려요 꾸뻑~~^^

댓글 1

#삼치구이 #생선양념구이 #생선구이 #밑반찬 #메인반찬 #초간단

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