Name: 삼치 양념구이~*
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 삼치 1/2마리; 대파 1/2뿌리; 땡초 1개; 맛간장 3큰술; 고춧가루 1큰술; 원당 1티스푼; 다진마늘 1/2큰술; 통깨 솔솔; 후추 톡톡; 참기름 1/2큰술; 미림 1/2큰술

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밥차리라

삼치 양념구이~*

점심 반찬으로 삼치 양념구이 만들어 냠~ 냠~
삼치의 고소함과 양념이 어우러져 맛있네용

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼치
1/2마리 구매
대파
1/2뿌리 구매
땡초
1개 구매

[양념]

맛간장
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
원당
1티스푼 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
솔솔 구매
후추
톡톡 구매
참기름
1/2큰술 구매
미림
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

예열된 팬에 기름을 적당히 둘러주시고 삼치를 앞ᆞ뒤 노릇 노릇하게 구워주세요

삼치가 구워질동안 양념을 준비합니다
땡초ᆞ대파 다져 주세요

양념은
간장3큰술ᆞ고춧가루1큰술ᆞ다진마늘 반큰술ᆞ후추톡톡ᆞ통깨솔솔ᆞ원당 티스푼1 ᆞ참기름 반큰술 ᆞ미림 반큰술 넣어주시고

슥슥 잘 섞어 줍니다

잘 구워진 삼치를 접시에 담고 준비한 양념을 고루 발라주시면

맛있는 삼치 양념구이 끝입니다요

: 양념은 조금 넉넉히해서 속살 찍어 먹어요
양파넣어 주셔도됩니다

삼치양념구이 관련 상품

등록일 : 2017-01-01 수정일 : 2017-01-01

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 1

자사 2017-01-18 01:49:07

잘먹었습니다 전 올리고당대신 설탕한수저 넣는데 너무 달더라구요 설탕 줄이고 고추가루 2수저로 늘리고하면 딱 제입맛 ㅋㅋ 나중에보니 작은술이군요 어쩐지 달더라ㅋ

쉐프의 한마디2017-01-18 10:17:22

원당 커피스푼으로 1 이였는데 큰수저로 설탕 한숟갈 넣으셨으니 너무 달았겠어요 원당 설탕부분에 설명을 자세히 적지못했네요 죄송해용~~ 다음에 생각 나실때 설탕은 감칠맛 나도록만 넣으시고 맛나게 해드셔요 좋은 하루되세요 리뷰 감사드려요 꾸뻑~~^^

#삼치구이 #생선양념구이 #생선구이 #밑반찬 #메인반찬 #초간단

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