Name: 밀가루 대신 밥으로 만드는 김치밥피자
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 찬밥 1.5공기; 달걀 1개; 버터 2조각; 피자치즈 150g; 김장김치 3줄기; 햄 5조각; 파프리카 1/4개; 올리브유 2큰술; 토마토 스파게티 소스 5큰술

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파송송요리탁

밀가루 대신 밥으로 만드는 김치밥피자

피자가 먹고 싶을 때, 아이들을 위해 밀가루 대신
건강에도 좋은 든든한 밥을 이용해서
찬밥이 남을 때에도 만들어 먹기에 딱 좋아요 ^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찬밥
1.5공기 구매
달걀
1개 구매
버터
2조각 구매
피자치즈
150g 구매
김장김치
3줄기 구매
햄
5조각 구매
파프리카
1/4개 구매
올리브유
2큰술 구매
토마토 스파게티 소스
5큰술 구매

노하우

조리순서Steps

야채와 함께 잘 익은 김장 김치를 송송 썰어주세요.

김장김치, 햄, 파프리카는 모두 작게 썰어서
프라이팬에 올리브유를 넣고 볶아준 후에 따로 그릇에 담아주세요.

볼에 밥을 담고 달걀 1개를 넣어주고~

밥과 달걀을 골고루 잘 섞어주세요.

밥에 달걀을 넣어주면 밥이 익은 후에도 밥이 서로 잘 붙고 먹기에도 부드러워요.

프라이팬에 버터를 올려주고,

버터를 녹여주세요.

달걀을 섞은 밥을 넣고 잘 펴준 다음,
약한 불에서 은근하게 3~5분정도 밥을 익혀주세요.

밥 위에 볶은 김치, 햄, 파프리카를 올려주세요.

토마토 스파게티 소스를 올려서 골고루 발라줍니다.

불을 제일 약하게 하고 피자치즈를 얹어주세요~

약불

냄비 뚜껑을 덮어서 피자치즈가 서서히 녹게 해주세요.

냄비 뚜껑(후라이팬이 덮일 정도의 크기면 딱 좋아요.)

약한 불에서 은근하게 피자를 녹여주세요.
센불로하면 밑에 있는 밥이 너무 익어서 딱딱해지거나 탈수가 있답니다.

약불

피자치즈가 적당히 녹으면 불을 꺼주세요.

피자치즈를 녹이는 중간에 밑에 밥이 타지 않도록 한번 살짝 뒤집어서 보고, 버터를 한 조각 더 넣어주면 밥이 눌어붙거나 타지 않아요.

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등록일 : 2016-12-26 수정일 : 2016-12-26

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레시피 작성자About the writer

파송송요리탁

http://blog.naver.com/cgr61

포토 리뷰 5

요리 후기 21

yaniyou 2018-04-30 07:15:36

그뤠잇!! 요리초보인 저에게 자신감을 주셨어요!! 산랑이 세그릇먹었어요 감사해요!!

윤석건맘 2017-05-28 17:31:52

기족들과 만들어 먹었는데요.맛은훌륭 합니다.밥이 타진않았지만, 이빨아픈다는 아빠만 빼곤 맛있는 간식이네요.~~^^

큠쨩 2022-05-03 18:38:47

신랑이 피자를 좋아해서 해줬는데 피자 안시켜먹어도 될거같다고 하네요 ㅎㅎ 저는 피망이 없어서 양파랑 캔옥수수 추가했더니 너무 맛있네요! 맛있는 레시피 감사합니다 ^^

beatrice87 2017-11-28 11:48:18

와~이거 완전맛나요~~밥이라 속도괜찮구요~김치가있어서 느끼함두없구요~~♡

전도자1 2021-05-21 18:57:46

저녁때 집에 있는 야채 볶아서 찬밥에 달걀넣고 버터넣어서 밥을 살짝 눌려서 야채얹고 토마토 소스 뿌리고 치즈 얹어서 너무 앗있게 먹었네요~ 넘 맛있게 먹느라 사진 찍는것을 깜박했습니다~ 최고의 레시피입니다~

징징이징이 2020-04-30 15:55:23

진짜 맛있어요! 짤 줄 알았는데 안 짜고 진짜 피자맛 나요. 또 해먹어야겠어요.

분홍반달 2022-02-17 19:35:26

맛있다 맛있다해서 기대반 의심반(?) 으로 만들어봤는데 정말 맛있네요ㅋㅋㅋ 밥 2공기 그냥 뚝딱이에요!

Angela Jin 2017-07-23 08:21:58

너무맛있어요 전피자할줄모르는데 간단하면서 애들도 좋아하구요 감사해요!

채윤이 사랑 2020-04-24 18:01:00

요즘 같이 외식을 하지못해 아이들에게 뭐를 해줄 수 있을까? 하고 레시피를 보았는데 아이들이 좋아할거라 생각해 요리를 해주었다 음식이 나오고 아이들의 반응은 와!하며 좋아하는 모습에 한번 뿌듯했고 먹고 난후에 엄마 진짜 맛있어요 라고 했을때 두번째로 뿌듯했어요 맛있는 요리레시피 올려주셔서 감사했습니다~^^