Name: 매력 만점 유부초밥 만들기!
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 유부 적당량; 백미 2인분; 당근 적당량; 호박 적당량

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흙애서

매력 만점 유부초밥 만들기!

어제는 일요일에 가족들을 위해 뭘 만들어줘야 하나
이런 생각을 가지다가 유부초밥을 떠올려봤는데요.

정말 맛있는 백미로 만들어서 그런지
더 맛있게 먹을 수 있더라고요~^^

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

유부
적당량 구매
백미
2인분 구매
당근
적당량 구매
호박
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

먼저, 마약 같은 맛 유부초밥 맛의 핵심은
맛있는 쌀로 만든 밥이에요~^^

시중에서 구매할 수 있는 시판용 유부초밥세트
여기에 야채를 더해서 준비했답니다.
(다진 소고기나 돼지고기도 넣으면 정말 좋아요!)

호박에 비해 좀 더 딱딱한 당근을 먼저 볶아줬답니다.

당근이 거의 익어갈 때쯤 이어 호박도 넣고 계속 볶아주세요~

맛있는 밥이 다 익었으면 유부초밥세트에 들어있는
건조 후레이크와 배합 식초(일반 식초도 괜찮아요)
잘 섞이도록 해주시고요~
이때! 섞을 때 주걱을 누르듯이 섞지 말고 세워서
고슬고슬하게 해주는 것이 중요해요!

유부초밥을 만드실 땐, 밥은 너무 뜨겁지 않게!
조금 식힌 밥으로 하는 게 좋은 편이에요~ ^^

유부가 너무 촉촉해서
살짝 짜서 준비했어요~

: 맛있는 쌀로 만든 밥 + 유부초밥
정말 최고더라고요~
모두가 다 너무나 잘 먹기도 하고!
저는 회사 도시락으로도 낼 또 만들어 보려고요~^^
http://www.rice.co.kr

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등록일 : 2016-12-26 수정일 : 2016-12-26

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요리 후기 1

002 2018-10-08 23:24:57

요리를 잘하지 못하는 사람도 쉽게 만들 수 있는 요리에요 맛있어서 내일도 또 해먹을 생각이에요^^ 시판용 유부 식초소스는 신맛이 강해서 소금 후추 첨가해서 먹으니 맛있어요ㅎㅎ

#유부초밥 #맛있는쌀 #백미 #흙애서

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