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자몽의요리

사골곰탕으로 닭갈비 국물떡볶이 만들기

우리가 흔히 먹는 닭갈비, 사골곰탕!
두개가 만나면 더욱 맛있는 음식으로 재탄생된답니당
사골곰탕 국물에 닭갈비와 떡볶이 떡을 넣어
국물떡볶이로 재탄생했는데!
남녀노소 누구나, 연령상관없이 좋아할 맛이랍니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 어슷썰기해주세요

대파1개, 칼,도마

부추는 5cm 간격으로 썰어주세요

부추한줌, 칼, 도마

닭갈비 팩을 뜯어, 닭갈비를 센 불에 볶아주세요

닭갈비300g

센불

닭갈비가 반쯤 익었을 때 떡도 넣어 같이 볶아줍니다

떡볶이떡150g

그리고 물 2컵을 부어주세요 (400ml)

물2컵

그리고 사골곰탕 1개를 넣어주세요
저는 액상사골곰탕을 사용했어요
액상말고, 사골곰탕 국물을 사용하실분들은 물을 넣지말고 사골곰탕 팩을 그냥 넣어주시면 된답니다.

사골곰탕 1개

국물이 쪼그라들도록 팔팔 끓여줍니다

센불

떡이랑 닭갈비가 다 익어갈 때쯤, 마무리로 부추를 넣어줍니다

부추 한줌

센불

먹기 좋게 그릇에 담아줍니다
팁-주의사항
1.닭갈비와 사골곰탕을 이용하시면 쉽고, 맛있게 요리하실수 있습니다.
2.떡볶이 떡이 없으시면 떡국떡으로 대체가능합니다.
3.부추가 없으시면 생략가능합니다.

등록일 : 2016-12-22 수정일 : 2016-12-22

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레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

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