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예쁘기도 한 눈꽃만두

군만두로 눈꽃만두 만들어봐요
사실 눈꽃만두 예전에도 몇번 시도했는데 성공보다 실패가 많았어요
그럼에도 다시 도전~ ㅎㅎ
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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팬에 오일둘러 키친타올로 닦은 후 만두를 올려 구워 줍니다
약불로 구워요
노릇하게 잘 구워졌으면 뒤집어 구워요
물 1/3컵에 밀가루(튀김가루, 부침가루) 2T를 잘 섞어
부어 줍니다
뚜껑덮어 밀가루가 투명해지면
뚜껑열고 수분날려 줍니다
큼직한 접시에 뒤집어 담아 줍니다
ㅠ 살짜기 탔어요
밀가루물 붓는 타이밍이 쪼매 늦었나 봅니다 ㅠ
ㅎ 그래도 큰 실패는 아닌듯 하죠?
바삭하고 쫀득한 맛이좋은 매콤군만두 입니다

등록일 : 2016-12-16 수정일 : 2016-12-16

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