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요리톡톡 맛톡톡

강황넣어 은은한 향과 색감도 이쁜 굴전

제철인 굴을 사다 굴전을 만들었어요
이번에도 굴전 부칠때 강황가루를
첨가해서 부쳤지요
그랬더니 은은한 강황냄새가 느껴지고
색상도 이뻐 좋네요
싱싱한 굴로 입맛 땡기는 굴전
맛있게 부쳐드세요^^
2인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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굴은 소금물에 살살 씻어 불순물을 제거하고 체에 받칩니다
밀가루 강황가루를 섞어 굴에 무칩니다
파는 잘게 다져놓습니다
계란을 풀어 파를 넣습니다
밀가루 묻힌 굴을 계란물에 넣습니다
팬에 오일을 두르고 약불로 굴을 올립니다
앞뒤로 타지않게 부칩니다
접시에 양념장과 담아냅니다
팁-주의사항
새우전--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6862285&medium=copy&source=share

등록일 : 2016-12-15 수정일 : 2016-12-15

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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