Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,063
상품목록
main thumb
노란장미

시래기굴비찜 - 딸에게# / 시래기굴비찜 만드는법

시래기넣고 굴비찜 하니

시래기도 먹고 굴비도 먹고 좋네요~






시래기굴비찜







시래기가 들어가 더 맛난 시래기굴비찜


굴비도 먹고~ 시래기도 먹고~ 시래기굴비찜








 



영광굴비
두마리씩 진공포장되어 있다죠~

주부의 마음을 잘 헤아려준 포장 맘에 들어요~

냉동보관합니다.

시래기굴비찜만드는법


굴비4마리, 삶은시래기 150g, 된장1t, 집간장1t, 들기름1T


미림1T, 고추가루1T,간장 1T, 대파, 다진마늘1, 청양고추,후추,

▶  굴비손질방법






도마위에 굴비 담긴 비닐 잘라서 

칼등으로 꼬리쪽부터 긁어서 비늘을 제거해요~!

지느러미는 가위로 잘라내고







손질한 굴비 깨끗하게 씻어서 준비~






시래기 삶아서 껍질 벗긴거 준비






시래기 먹기좋게 6cm정도 길이로 잘라서

된장,집간장, 들기름, 마늘 넣고 조물조물~

 





팬에 양념한 시래기 넓게 펴고 

물을 잘박하게 붓고 끓여요~

손질한 굴비를 얹고

굴비위에 미림 뿌려주고

고추가루, 파,청양고추뿌려주고끓여요~







국물 끼얹어서 졸여줘요!~

잠시 뚜껑을 덮어도 좋구요~

굴비는 빨리 익어요~

뒤집을 땐 굴비를 들면 살이 연해 부서지니

시래기째 들면 굴비가 그대로 있답니다.








시래기듬뿍 담고 굴비담아요~








국물이 조금 있어야 시래기도 촉촉하니 맛나요~!










살은 부드럽고 짜지않고


 



 

ㅎ 남편은 굴비를 더 좋아하고~

딸내미 시래기를 좋아하고~



짭쪼름한 시래기굴비찜

맛나게 먹었네요~


등록일 : 2016-11-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
안동찜닭 맛보장 레시피
더보기
비빔만두 맛보장 레시피
더보기
계란장조림 맛보장 레시피
더보기
견과류멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
새우젓호박볶음 맛보장 레시피
더보기
조림 맛보장 레시피
더보기
모닝빵 맛보장 레시피
더보기
제육볶음 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기
당근케이크 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피