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고기반죽은 여러번 치대 주어야 구울때 부스러지지않아요
고기가 익으면서 크기는 줄어들고 두께는 커지거든요
고기가 앞 뒤로 익어가면 젓가락으로 중앙을 찔러보고 핏물이나 탁한물이 올라오면 좀 더 익히고 맑은물이 나오면 다 익었어요
등록일 : 2016-11-27 수정일 : 2016-11-27
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.아이가 두부와 채소는 좋아하고 고기는 싫어해서 레시피가 눈에 딱 들어왔는데 너무 맛있었어요. 소스가 시중에서 먹어볼만한 맛이나서 더 좋았어요. 우스터소스 없어서 식초 약간으로 대체했는데도 맛있었어요. 또 먹고 싶은 맛이네요~
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