단호박라떼

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아담여인

단호박라떼

가끔은 요리할때 불 사용하지않고 만들어보고 싶은 마음이 들어요. 정말 초간단으로 만들어본 단호박라떼입니다. 라떼는 모름지기 요렇게 우유거품 소복히 올라가있어야 먹는 재미가 쏠쏠 느껴지는지라 우유거품기 이용해서 거품만 잔뜩 올려주었더니 옆에서 아이가 이쁘다고 난리난리~~ㅎㅎ

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박
1/2개 구매
우유
100~150ml 구매
올리고당
2큰술 구매
시나몬파우더
약간 구매

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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단호박은 씨를 제거하고 껍질을 벗겨 작은 사이즈로 잘라줍니다.

단호박은 물 1큰술 정도와 함께 그릇에 담아 랩을 씌운 후
전자렌지에서 2분 30초정도 돌려주었더니 아주 푹~ 잘 익더라구요.

전자레인지

우유는 거품기에 넣고 충분히 거품을 만들어줍니다.

삶아진 단호박에 적당량의 올리고당을 넣고 거품기에서 데워진 우유의 거품은 빼고 나머지 우유를 모두 넣어줍니다.

믹서기로 입자가 보이지않을 정도로 곱게 갈아줍니다.

단호박라떼 관련 상품

등록일 : 2016-11-16

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/hshinae

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댓글 1

#단호박 #라떼 #음료 #가을

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