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집에서 간단한 맥주안주 만들기 리얼 핫 버터 새우깡

  • 날씨가 더워지면서 정원이는 요즘 시원한 맥주 생각이 가득합니다! 시원한 맥주와 짭짤한 안주를 먹으면 하루 동안 쌓였던 피로가 확 풀리죠? 다만 매번 안주를 시켜먹기도 부담스러울 때! 집에서 간단한 맥주안주 만들기에 도전해보시는 것은 어떨까요? 청정원 쉐프님표 집에서 간단한 맥주안주 만들기 추천 레시피는 바로 바삭바삭한 새우볶음에 달콤한 버터가 샤르르~ 청정원 요리에 한수로 깔끔한 맛까지 더한 리얼 핫 버터 새우깡입니다! 지금 바로 요리법 보실까요?
  • 간단한 맥주안주! Chef Recipe 재료
  • [2인분]
    청정원 요리에 한수 깔끔한 맛, 건조 꽃새우 100g, 버터 2큰술, 월남건고추 10개, 황설탕 1~2큰술, 캐슈넛 20개
  • 간단한 맥주안주! Chef Recipe 만드는 방법
  • 1. 팬에 꽃새우를 넣고 중간불에서 2분간 기름기 없이 볶다가 버터와 고추를 넣고 볶아주세요.
  • 2. 버터가 충분히 녹아 윤기가 돌면 요리에 한수, 설탕, 캐슈넛을 넣어 볶아주세요.
    3. 설탕이 모두 녹으면 접시에 담아 식힌 후 간단한 맥주안주로 고고!
  • ※ 청정원 쉐프의 TIP
    월남고추 대신 청양고추 1~2개를 썰어서 사용하셔도 됩니다.
  • 기존의 복잡하고 어렵던 맥주안주 만들기가 아니라 누구나 쉽게 만들 수 있는 간단한 맥주안주라 더 탐나네요! 청정원 쉐프님표 집에서 간단한 맥주안주 만들기! 어떠셨나요? 오늘 밤, 정원이가 전해 드린 지친 몸으로 퇴근한 남편을 위해 간단한 맥주안주를 만들어 보는 건 어떨까요?
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