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시크제이맘

햄치즈순두부찌개 - 식당에서 먹던 그 순두부찌개

3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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멸치육수는 미리 끓여서 준비해 놓은게 있어 바로 사용했어요. 멸치 육수가 없으면 끓여주세요. 햄,김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 주고
냄비에 식용유2,고춧가루1을 넣고 잘 섞어줍니다. 그리고 불을 켜주세요. 약불에서 달달 볶아 줍니다. 센불에서 볶으면 탈수 있어요.
달달 볶다 김치를 넣고 참치액1을 넣어주세요. 참치액 없은 국간장
햄을 넣고 볶다
멸치육수 2컵을 붓고
바글 바글 끓여 주고
순두부 1팩을 넣고
대파를 넣고 순두부가 안쪽까지 따끈해 지도록 더 끓여 줍니다. 마지막에 피자치즈 넣고 불을 꺼주심 되요
햄치즈순두부찌개 완성 달걀은 생략하셔도 됩니다. 순두부에 계란하나 올려줘야 한다는 개인취향으로~ 전 달걀 하나 올렸어요 드시는분 취향에 맞게 응용하세요.

등록일 : 2016-11-14 수정일 : 2016-11-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

승준서준맘♥ 2017-02-05 18:45:29

참치액이ㅈ요리의 킥~~인듯 감칠맛나고 좋아용~^^ 

댓글 1
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